Ranking 100 najbardizje wpływowych Polaków 2011 Ranking 100 najbogatszych Polaków 2011
-

-

Polski miód - najlepszy

2010-04-03 18:44
Miód pitny z Polski o nazwie Sambuci Flos wygrał jedną z kategorii w The Mazer Cup International, najbardziej prestiżowym i największym na świecie konkursie poświęconym wyłącznie miodom pitnym, który został przeprowadzony w dniach 26-27 marca 2010 roku w Boulder w Kolorado.
Miód ten otrzymał także tytuł "Best of Show", czyli wyróżnienie dla najlepszego trunku całego konkursu. Autorem medalowego miodu  jest 28-letni piwowar z Brovarni Gdańsk, Michał Saks, z zamiłowania miodosytnik.

Miody pitne to napoje alkoholowe powstające w wyniku fermentacji alkoholowej tzw. brzeczki, czyli miodu pszczelego rozcieńczonego wodą. Może ona być dodatkowo zaprawiana ziołami, chmielem, korzeniami bądź sokiem owocowym. Ich proces fermentacji jest podobny do fermentacji wina.
REKLAMA


Trunki te są głęboko zakorzenione w polskiej tradycji, choć obecnie nieco zapomniane. Myliłby się jednak ten, kto sądziłby, że jest to napój charakterystyczny wyłącznie dla Polski. Jak podaje Stowarzyszenie Winiarzy i Miodosytników na swojej stronie wino.org, miód pitny był najprawdopodobniej pierwszym napojem alkoholowym wyrabianym przez człowieka. Robili je Grecy i Rzymianie (najsłynniejsza książka kucharska Imperium Rzymskiego autorstwa Apiciusza zawierała już przepis na miód pitny), Germanie i Skandynawowie (są o nim wzmianki w mitologii germańskiej i skandynawskiej), Celtowie, Francuzi i Anglicy. Miody pitne znane były też w Etiopii i Ameryce Południowej.

Obecnie miody pitne wyrabia się w wielu krajach i niemal na wszystkich kontynentach.

Polskie miody zawsze wyróżniały się starością i długim okresem przechowywania. Nigdzie nie są też one tak gęste i mocne. Wyróżniamy się też dużą liczbą odmian miodów i wysoką jakością.

em, inf. prasowa, wino.org


 

Czytaj również


Włosi chcieli sprzedawać przeterminowane słodycze wielkanocne

Dodano: 2010-04-01 13:39

Kolacja na wulkanie

Dodano: 2010-04-01 06:35

Jedz czekoladę - żyj dłużej

Dodano: 2010-03-31 16:18

Hamburger jak heroina

Dodano: 2010-03-31 12:25

W TYGODNIKU

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

1 dzień | 7 dni | 30 dni
529komentarzy"Kaczyński to nędzny i żałosny nieuk"
412komentarzyAutorzy obrzydliwej ulotki z Wrocławia pytają: czy tata Tuska był w SS?
188komentarzyNiesiołowski: ACTA jest dobre, a jego przeciwnicy to idioci
174komentarzyTusk dla "Wprost": są internauci, którzy modlą się o moją śmierć. Ale większość to świetni młodzi ludzie
110komentarzyKłótnia w TVN. Kolenda-Zaleska do Rutkowskiego: dokonał pan linczu na matce Madzi
105komentarzyPalikot: Niemcy wygrały z nazizmem, my przegrywamy z Kaczyńskim
101komentarzyZiemkiewicz i spółka - budowniczowie drugiej Polski
94komentarzyIle zarabiają w TVP? Najwyżej ceni się Lis
93komentarzyMichał Kobosko nowym redaktorem naczelnym "Wprost"
90komentarzyJakie narkotyki można zrobić domowym sposobem?
529komentarzy"Kaczyński to nędzny i żałosny nieuk"
412komentarzyAutorzy obrzydliwej ulotki z Wrocławia pytają: czy tata Tuska był w SS?
188komentarzyNiesiołowski: ACTA jest dobre, a jego przeciwnicy to idioci
174komentarzyTusk dla "Wprost": są internauci, którzy modlą się o moją śmierć. Ale większość to świetni młodzi ludzie
110komentarzyKłótnia w TVN. Kolenda-Zaleska do Rutkowskiego: dokonał pan linczu na matce Madzi
107komentarzyOdrzuceni odrzucają
105komentarzyPalikot: Niemcy wygrały z nazizmem, my przegrywamy z Kaczyńskim
101komentarzyZiemkiewicz i spółka - budowniczowie drugiej Polski
94komentarzyIle zarabiają w TVP? Najwyżej ceni się Lis
93komentarzyMichał Kobosko nowym redaktorem naczelnym "Wprost"
529komentarzy"Kaczyński to nędzny i żałosny nieuk"
412komentarzyAutorzy obrzydliwej ulotki z Wrocławia pytają: czy tata Tuska był w SS?
232komentarzyNiesiołowski: płk Przybył może być niezrównoważony. Kempa: pod rządami PO źle się dzieje
188komentarzyNiesiołowski: ACTA jest dobre, a jego przeciwnicy to idioci
182komentarzyKaczyński: śledztwo smoleńskie było obrzydliwe. To poziom lumpenproletariatu
174komentarzyTusk dla "Wprost": są internauci, którzy modlą się o moją śmierć. Ale większość to świetni młodzi ludzie
160komentarzyKatastrofa smoleńska: to nie była brzoza
151komentarzySondaż. Komorowski ucieka Kaczyńskiemu
146komentarzyKaczyński: a Tusk jak cysorz, co ma klawe życie, znów ma urlop
139komentarzyPiecha: rząd jest chory. Na ignorancję i arogancję
: Czynsze idą w górę

NAJNOWSZE WIADOMOŚCI

TO BUDZI EMOCJE


POLECAMY

 
Wszystko o Finansach
Człowiek Roku 2011 - Akredytacje
Półroczna e-prenumerata Wprost w prezencie dla Ciebie
Easygo