Metoda Mayra oparta jest na programie „Mayr Cure”, stworzonym przez austriackiego lekarza Franza Xavera Mayra (znanego również jako FX Mayr) wiek temu. Mayr stworzył program na podstawie swojego przekonania, że ludzie zatruwają swój układ trawienny jedzeniem, które spożywają i sposobem, w jaki je jedzą. „Istnieją cztery filary leczenia związane z tą dietą i obejmują one ćwiczenia, odżywianie, medycynę i świadomość”, mówi Amy Gorin, dietetyk z Nowego Jorku.
Według strony internetowej VivaMayr dieta łączy nowoczesną medycynę uzupełniającą z tradycyjną diagnostyką i terapiami według FX Mayr. VivaMayr oferuje także książkę zatytułowaną Dieta Viva Mayr, która skupia się na całokształcie podejścia do odchudzania.
Jak działa metoda Mayra?
Część żywieniowa programu koncentruje się na zdrowiu jelit. „Dieta koncentruje się na powstrzymywaniu się od przekąsek, ograniczaniu spożycia glutenu i nabiału oraz żucia pokarmów przez dłuższy czas”, wyjaśnia Amy Gorin. Plan żywieniowy koncentruje się na wysokoalkalicznych produktach spożywczych. Metoda Mayra rozpoczyna się detoksykacją cukru i kofeiny i zaleca bardzo specyficzne praktyki żywieniowe, takie jak żucie każdego kęsa jedzenia 40-60 razy. Podczas jedzenia należy również skupić się na uważności, co oznacza brak czytania, mówienia lub zabawy smartfonem.
Czy metoda Mayra jest zdrowa?
Uważa się, że dieta oparta na roślinach jest najlepsza do długotrwałej utraty wagi. „Jest zrównoważona, pomaga zyskać energię i nie ogranicza całkowicie jedzenia, które kochasz” – twierdzi dietetyczka. Jedzenie i czynności związane z uważnością, takie jak joga i medytacja, są również pomocne w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. Przed wypróbowaniem diety na sobie radzimy jednak zasięgnąć porady specjalisty ds. odżywiania.
Czytaj też:
Dieta to także kwestia kampanii? Jak dobry wizerunek wpływa na sukces w polityce