Pietruszka i pomarańcza pobudzające jak... kawa

Pietruszka i pomarańcza pobudzające jak... kawa

Dodano:   /  Zmieniono: 
fot. Wikipedia
Połączenie pomarańczy i pietruszki to - jak przekonuje Monika Mrozowska, aktorka i autorka książek kulinarnych - smaczna i zdrowa alternatywa dla kawy. Jak twierdzą dietetycy spróbować jej powinny szczególnie kobiety w ciąży.
Jak wspomina Mrozowska ten zwykły "sok z pietruszką" pomógł jej zacząć normalnie funkcjonować w czasie, gdy nie mogła normalnie pić kawy. - Dla mnie w czasie ciąży dramatem był fakt, że rano nie mogłam napić się filiżanki kawy. Dlatego dopiero o godzinie 12. zaczynałam funkcjonować - mówi aktorka. O mieszance soku pomarańczowego powiedział jej mąż Maciek. Początkowo pomysł uważała za niedorzeczny, ale postanowiła spróbować i zadziałało. - Napój okazał się pyszny i momentalnie stawiał na nogi. Jest to zastrzyk witamin i zdrowy dopalacz - przekonuje Mrozowska.

Napój przygotowuje się z dwóch dużych pomarańczy, pół pęczka natki pietruszki i pół szklanki wody. Pomarańcz obieramy i kroimy, natkę pietruszki szatkujemy i całość miksujemy w blenderze do momentu uzyskania jednolitego zielonego koktajlu.

Jak mówi dietetyk Katarzyna Okręglicka napój - dzięki dużej zawartości witaminy C - pomaga zwiększyć przyswajalność żelaza, które szczególnie potrzebne jest w ciąży. Co więcej koktajl jest nie tylko zdrowy, ale także smaczny. - Pietruszka idealnie komponuje się z sokiem z pomarańczy. Właściwie jej nie czuć - mówi Mrozowska.

tch
 0

Czytaj także