Najpierw zrobią ci badania, potem wydrukują jedzenie. Powstaje sushi bar przyszłości

Najpierw zrobią ci badania, potem wydrukują jedzenie. Powstaje sushi bar przyszłości

Sushi Singularity
Sushi Singularity / Źródło: open-meals.com
W tej restauracji, aby dostać jedzenie, będziesz musiał oddać próbki śliny, moczu i kału. Następnie twoje sushi powstanie w drukarce 3D. Brzmi dziwnie? To dla twojego dobra.

W Tokio powstanie lokal Sushi Singularity, który będzie spełnieniem marzeń fanów sushi, kuchni fusion i science-fiction. Będzie to prawdopodobnie jedna z najdziwniejszych i najdroższych restauracji na świecie. Zanim dostaniesz w niej jedzenie, będziesz zobligowany do oddania próbek śliny, moczu i kału. Na miejscu zostaną przeprowadzone badania, dzięki czemu, kucharze będą wiedzieli, w jaki sposób przygotować dla ciebie sushi. Pod uwagę wzięte będą wszelkie nadmiary i niedobory w organizmie, choroby i ich ryzyko.

A propos kucharzy...

W rzeczywistości, na miejscu nie będzie kucharzy. Sushi przygotowywane będzie bowiem w drukarkach 3D. Potrawa będzie bowiem „szyta na miarę” ze względu na wyniki badań gości. Zostanie przygotowane w taki sposób, aby mieć perfekcyjny bilans potrzebnych mikroskładników, minerałów i witamin. Sushi drukowane będzie przy pomocy specjalnego żelu, który będzie miał smak zależny od składników, z których powstał - ryb warzyw, ryżu, czy glonów. Pomysłodawcy tej technologii zapewniają, że jest bardzo małe prawdopodobieństwo, że kiedykolwiek powstanie dokładnie taki sam smak dwóch potraw.

Niecodzienna restauracja zostanie otwarta w japońskiej stolicy już za rok.

Galeria:
Sushi Singularity

Czytaj także