Starbucks(R) kupuje najwięcej kawy z certyfikatem Fair Trade

Starbucks(R) kupuje najwięcej kawy z certyfikatem Fair Trade

Dodano:   /  Zmieniono: 
fot. infoWire.pl Źródło: InfoWire.pl

9 maja obchodzony jest Światowy Dzień Sprawiedliwego Handlu. Starbucks(R) to jeden z największych nabywców kawy z certyfikatem Fair Trade na świecie [1], a każda z kaw przygotowanych na tradycyjnej mieszance ziaren Starbucks(R) Espresso Roast wspiera mniejszych producentów kawy na światowym rynku.

Starbucks(R) oferuje kawy z certyfikatem Fair Trade

Jednym z zobowiązań Starbucks(R) jest zakup i przygotowanie najwyższej jakości kawy Arabica, która jest uprawiana w sposób odpowiedzialny i etycznie pozyskiwana. Marka dba nie tylko o to, by kawa dobrze smakowała, ale także, aby społeczności zajmujące się jej uprawą odnosiły z tego korzyść. Starbucks(R) od lat angażuje się we wspieranie i inicjowanie różnych projektów społecznych skierowanych do plantatorów, poczynając od zapewnienia edukacyjnego zaplecza w Centrach Wsparcia Plantatorów rozmieszczonych w najważniejszych regionach uprawy kawy na świecie, poprzez udzielanie pożyczek farmerom czy prowadzenie z organizacjami pozarządowymi programów ochrony lasów tropikalnych, a kończąc na zakupie kaw posiadających certyfikat Fair Trade.

Starbucks(R) współpracuje z FairTrade od 2000 roku. Od tego czasu marka zainwestowała miliony dolarów w niskooprocentowane pożyczki dla farmerów, dzięki którym mniejsi plantatorzy mogą stać się bardziej konkurencyjni na światowym rynku. Mają środki na ulepszanie swoich upraw, ochronę środowiska i poprawę warunków pracy swoich pracowników. Starbucks(R) jest pierwszą prywatną firmą, która wsparła pieniężnie FairTrade Access Fund w 2012 roku. Do dzisiaj ten Fundusz pożyczył ponad 12 milionów dolarów zrzeszeniom producentów kawy pomagając im utrzymać się na rynku w przypadku trudności finansowych.[2]

100% kawy Fair Tarde w Twoim Latte czy Cappuccino

Certyfikat Fair Trade posiada mieszanka ziaren Starbucks(R) Espresso Roast, na bazie której przygotowywane są wszystkie napoje w Starbucks(R). Oznacza to, że każde Latte, Americano, Cappuccino lub Caramel Macchiato powstaje na kawie, za którą plantatorzy otrzymali godziwą cenę. Blend Starbucks(R) Espresso Roast pochodzi z dwóch regionów - Azji i Pacyfiku oraz Ameryki Łacińskiej. Mieszanka jest ciemno palona, co dodaje kawie bogatego nieco dymnego i karmelowego posmaku.

Kawa klasyczna z certyfikatem Fair Trade

Oferowana przez Starbucks(R) kawa klasyczna, którą parzy się w ekspresie przelewowym również posiada certyfikat Fair Trade. Jest ona przygotowywana na bazie mieszanki Starbucks(R) Pike Place Roast, która pochodzi z Ameryki Łacińskiej. Jest ona średnio palona, a w jej smaku i aromacie wyczuwalne są czekoladowe i orzechowe nuty.

 

[1] Zob. Starbucks: Buying Fairtrade coffee, www.fairtrade.org.co.uk [dostęp: maj 2015].

[2] Tamże.


dostarczył infoWire.pl
Źródło: Starbucks

infoWire.pl