Kiedy w połowie marca Mateusz Morawiecki ogłaszał pierwszy lockdown, w niewielkiej „Maćkowej Chacie” na Lubelszczyźnie trwały przygotowania do otwarcia sezonu. Epidemia, która je przerwała, zmąciła życie nie tylko właścicieli i pracowników. W tarapaty wpadli też mali lokalni partnerzy restauracji. „Niepewność” – to słowo powtarzają najczęściej. W niepewności upłynął im cały ten rok. Podobne odczucia mają restauratorzy z gastronomicznego mainstreamu. W tej branży każdego dnia toczy się walka o przetrwanie.
„Jedna z kelnerek ma pięcioro dzieci”. Jak gastronomia walczy z wirusem
Dodano
1
Komentarze
der Schwerelosigkeit
wie auf einer Luftmatratze
auf einem See an einem sonnigen Tag
Die Schmetterlinge im Bauch
tanzen einen Tanz
die rosarote Brille
deuten auf ein unentdecktes Land
Das Gefühl der Zuneigung
Sympathie, die verzaubert
das Verlangen in dir
geht mit Sehnsucht einher
Nichtdurchschlafene Nächte
verträumtes Blick
zauberhaftes Aussehen
veränderte Stimme
Im Griff hast du dich nicht mehr,
weil von der Liebe ergriffen
siehst du vor allem
die positive Attribute
Du weißt ganz genau
dass wird kein Dauerzustand
du kannst dein Herz verlieren
die Frage lautet:
Willst du das riskieren?"
Christina Nitsche
Z wyrazami szacunku
Krystyna