Przy mniejszym w bieżącym roku zaawansowaniu żniw niż w tym samym okresie ubiegłego roku, aktualne ceny zbóż podstawowych są o kilkadziesiąt procent wyższe niż przed rokiem. W porównaniu do notowań sprzed roku żyto konsumpcyjne zdrożało o 50 proc., jęczmień paszowy o 42 proc., a pszenica konsumpcyjna o 32 proc. Cena kukurydzy wzrosła o 2 proc. w porównaniu z analogicznym okresem 2009 roku.
W tym samym czasie podstawowe gatunki żywca zdrożały o 1-2 proc. w odniesieniu do poprzedniego tygodnia. Za trzodę chlewną dostawcy otrzymywali 4,45 zł za kg, tj. o 3,6 proc. więcej w porównaniu do notowań sprzed miesiąca, ale o 11 proc. mniej niż rok wcześniej. W przeliczeniu na walutę unijną, cena polskiej wieprzowiny wyniosła 150,49 EUR za 100 kg i była o blisko 10 proc. wyższa od duńskiej, ale o ponad 2 proc. niższa od niemieckiej i zbliżona do średniej w UE.
W dalszym ciągu rosną ceny skupu drobiu. W pierwszym tygodniu sierpnia kurczęta brojlery skupowano średnio po 3,61 zł za kg, tj. o prawie 10 proc. drożej w odniesieniu do notowania sprzed miesiąca, ale o 2 proc. taniej niż przed rokiem. Za indyki dostawcy otrzymywali 4,66 zł za kg, o 2 proc. więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 7 proc. mniej niż przed rokiem.
Na początku sierpnia rosnące w poprzednich tygodniach, ceny mleka w proszku uległy niewielkiemu obniżeniu. Odtłuszczone mleko w proszku producenci sprzedawali średnio po 9,10 zł za kg, a pełne po 11,43 zł za kg, tj. w obu przypadkach o ok. 1 proc. taniej niż tydzień wcześniej. W porównaniu do notowań sprzed miesiąca ceny były odpowiednio o 1 proc. i o 2 proc. wyższe.PAP, arb