Kadir Nurmann, mieszkający w Niemczech emigrant z Turcji, który w 1972 roku wymyślił i zaczął sprzedawać w Niemczech kebaby (danie typu fast food składające się z mięsa odcinanego z pionowego rusztu, na którym jest opiekane, warzyw oraz pieczywa pita, w które mięso i warzywa się zawija), zmarł w Berlinie. Miał 80 lat.
Mimo iż kebaby można dziś kupować na całym świecie Nurmann nie dorobił się fortuny na swoim pomyśle, ponieważ go nie opatentował. W efekcie w ostatnich latach życia mógł liczyć jedynie na 400 euro emerytury miesięcznie. Nurmann nigdy jednak nie żałował, że na jego pomyśle zarabiają inni. - Uczyniłem tylu Turków szczęśliwymi - mówił.
Nurmann nie był zadowolony z tego, w jaki sposób obecnie przyrządza się w Niemczech kebaby. Zdaniem twórcy dania są one obecnie zbyt bardzo przyprawione, zawierają zbyt wiele składników, a przede wszystkim - czego Nurmann nie pochwalał - dodaje się do nich pomidory. Nurmann uważał również, że kebaby są... zbyt tanie.
arb, "Gazeta Wyborcza"
Nurmann nie był zadowolony z tego, w jaki sposób obecnie przyrządza się w Niemczech kebaby. Zdaniem twórcy dania są one obecnie zbyt bardzo przyprawione, zawierają zbyt wiele składników, a przede wszystkim - czego Nurmann nie pochwalał - dodaje się do nich pomidory. Nurmann uważał również, że kebaby są... zbyt tanie.
arb, "Gazeta Wyborcza"