Skandal z polskim mięsem. 100 ton skażonego drobiu trafiło do Bułgarii

Skandal z polskim mięsem. 100 ton skażonego drobiu trafiło do Bułgarii

Kurczak, drób, zdj. ilustracyjne
Kurczak, drób, zdj. ilustracyjne / Źródło: Fotolia / juefraphoto
Co najmniej 100 ton pochodzącego z Polski drobiu, w którym wykryto salmonellę, trafiło na bułgarski rynek – poinformowała na antenie tamtejszego państwowego nadawcy Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności.

Importowane z Polski mięso kurcząt skażone salmonellą miało trafiać do Bułgarii od kilku miesięcy. Jak podkreśliła szefowa agencji, dr Kremena Stoewa, część mięsa została przejęta, nim doszło do jego dystrybucji. Dodała, że w sprawie Polski pojawiło się „nie jedno czy dwa, ale szesnaście ostrzeżeń” z RASFF – Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach. Mimo tego doszło do importu. Nie wiadomo, od jak dawna do Bułgarii docierało skażone mięso.

Na razie nie ma informacji o przypadkach zachorowań wśród osób, które kupiły i spożyły skażony drób. Bakterie salmonelli nie są odporne na temperaturę – po obróbce termicznej giną. Oznacza to, że mięso po ugotowaniu czy upieczeniu nie stanowi zagrożenia.

Czytaj także:
Szokujący pomysł. Choinkowe lampki zasilili żywym węgorzem

Źródło: sofiaglobe.com

Czytaj także

 1
  • do pierdla trucicieli.. szczegolnie tych co zezwololi na wywoz. dodatkowo nakarmic tych cwaniakow surowym miesem. przezyja ? znaczy mozna jesc

    Czytaj także