Dieta kapuściana – nawet 6 kg w 7 dni. Czy to możliwe?

Dieta kapuściana – nawet 6 kg w 7 dni. Czy to możliwe?

Dodano: 
Rosół
Rosół Źródło: Unsplash / Henrique Félix
Dieta kapuściana jest jedną z najbardziej kontrowersyjnych diet. Każdy o niej słyszał, a kto nie próbował, temu się się, że je się na niej wyłącznie zupę z kapusty. Otóż nie. Dowiedz się, na czym dokładnie polega dieta kapuściana i co znajduje się w jadłospisie. Jeśli jednak myślisz, że uda ci się na niej zgubić aż 6 kg tłuszczu w 7 dni, zapomnij. Co więcej, może cię dopaść także efekt jo-jo.

Dieta kapuściana wzbudza sporo kontrowersji. Chociaż nie jest tak restrykcyjna jak dieta norweska czy militarna, nie da się ukryć, że jest monotonna i zapewnia niewiele kalorii. Mimo to decyduje się na nią wiele osób, ponieważ utrata 6 kg w 7 dni brzmi kusząco. Niestety już na wstępnie trzeba wyjaśnić, że dzięki samej diecie nie da się w ciągu tygodnia spalić 6 kg tłuszczu. Owszem, po zakończeniu diety waga będzie wskazywać niższą wartość, ale trzeba pamiętać, że będzie to głównie utracona woda.

Nikt nie wie dokładnie, skąd wzięła się ta wyjątkowa dieta, chociaż po raz pierwszy zyskała popularność w latach 80. i od tamtej pory regularnie przeżywa odrodzenie.

Zasady diety kapuścianej są dość proste

Dieta kapuściana jest krótkotrwałą dietą odchudzającą. Jak sama nazwa wskazuje, wiąże się z jedzeniem dużych ilości kapusty. W tym przypadku w formie kapuścianej zupy. To dobra opcja, ponieważ kapusta sama w sobie jest zdrowa, a jedzenie zup zalecają dietetycy z całego świata. Jednak gdzieś musi być haczyk. Nawet miłośnicy zup nie daliby rady jeść przez 7 dni jednej zupy.

Prawdą jest, że przez cały tydzień trzeba jeść zupę z kapusty. Ale oprócz tego raz lub dwa razy dziennie można zjeść inny pokarm, który został ściśle określony. W czasie trwania diety można pić tylko wodę lub inne napoje bez kalorii, takie jak niesłodzona herbata.

Dieta z kapusty może spowodować utratę wagi, ale tylko dlatego, że znacznie zmniejsza spożycie kalorii. Jak tylko zakończysz tę tygodniową dietę, prawdopodobnie odzyskasz utraconą wagę.

W przeciwieństwie do innych diet, które zmuszają cię do kupowania drogich suplementów lub książek, ta dieta wymaga jedynie zakupu tanich składników do zupy i kilku innych podstawowych produktów spożywczych. Pewnie dlatego cieszy się tak dużą popularnością wśród zdesperowanych osób.

Czytaj też:
Dieta kopenhaska – trwa tylko 13 dni i obiecuje utratę do 10 kg. Czy to możliwe?

Dieta kapuściana – przepis na zupę

W Internecie można znaleźć kilka różnych wariantów samej zupy kapuścianej. Różnią się one szczegółami.

Jeden z najpopularniejszych przepisów wygląda następująco:

  • 2 duże cebule
  • 2 zielone papryki
  • 2 puszki pomidorów
  • 1 pęczek selera
  • 1 główka kapusty
  • 3 marchewki
  • 1 opakowanie grzybów
  • 1-2 kostki bulionu (opcjonalnie)
  • 6-8 szklanek wody

Można przyprawić zupę solą, pieprzem, ostrym sosem, ziołami lub przyprawami. Możesz także dodać inne nieskrobiowe warzywa, takie jak szpinak lub zielona fasola.

Sam przepis jest dość prosty i patrząc choćby na składniki można stwierdzić, że zupa jest smaczna. Pamiętajmy jednak, że trzeba ją jeść przez cały tydzień. Pocieszające jest to, że zupy można zjeść w ciągu dnia tyle, ile się chce.

Jadłospis na 7 dni

  • Dzień 1: Możesz zjeść nieograniczoną ilość zupy i owoce, ale bez bananów.
  • Dzień 2: Tylko zupa i warzywa. Skoncentruj się na surowych lub gotowanych zielonych warzywach liściastych liściastych.
  • Dzień 3: Tak wiele owoców (bez bananów) i warzyw, ile chcesz. Podstawą jednak ma być zupa z kapusty.
  • Dzień 4: Możesz zjeść banany, mleko odtłuszczone, ale podstawę nadal stanowi zupa.
  • Dzień 5: Możesz zjeść maksymalnie około 500g wołowiny, kurczaka lub ryby. Dodatkowo do sześciu świeżych pomidorów. Wypij co najmniej 6-8 szklanek wody. Oczywiście dalej jesz zupę.
  • Dzień 6: Zupa, wołowina (lub ryba jeśli nie wybrałeś jej dzień wcześniej) i warzywa (zielone liściaste).
  • Dzień 7: Możesz jeść warzywa, brązowy ryż, sok owocowy bez cukru i zupę.

Czytaj też:
Po co zaraz dieta? Zacznij inaczej przygotowywać posiłki

Czy dieta kapuściana jest skuteczna?

Ponieważ znacznie ogranicza ilość kalorii, pewnie mogłaby spowodować chudnięcie. Jednak w tak krótkim czasie nie można spalić zbyt wiele tłuszczu. A prowadzenie przed dłuższy czas niskokalorycznej i ubogiej diety działa wyniszczająco na organizm. Dlatego też bardzo prawdopodobne, że po za kończeniu tej 7-dniowe diety kilogramy znów powrócą. Bardzo prawdopodobne jest także wystąpienie efektu jo-jo i dodatkowych kilogramów. Dzieje się tak, ponieważ dieta spowalnia metabolizm.

Dieta kapuściana zawiera bardzo mało białka, a także ma bardzo niską zawartość węglowodanów, tłuszczu i kalorii. Dodatkowo brakuje wielu witamin i minerałów. Dlatego też jest dietą niezdrową.

Czytaj też:
Obalamy największe mity na temat odchudzania

QUIZ:
Jak dobrze znasz kaloryczność produktów?
Źródło: Healthline/Medical News Today