Słoneczna witamina życia

Słoneczna witamina życia

Dodano:   /  Zmieniono: 
Plaża w Ustce (stepmar/Fotolia.pl)
Zapobiega nowotworom i infekcjom, opóźnia rozwój alzheimera. Witamina D3 to prawdziwy eliksir zdrowia o naukowo udowodnionej skuteczności.

Jeszcze pod koniec XX w. kojarzono ją powszechnie z krzywicą i osteoporozą, suplementując ją głównie u noworodków i kobiet w okresie menopauzy. Dopiero początek obecnego stulecia przyniósł pierwsze prace naukowe potwierdzające skuteczność witaminy D w zapobiega niu chorobom autoimmunologicznym, infekcjom i nowotworom. Choć do dziś poświęcono jej kilkanaście tysięcy prac naukowych, do których co roku dołącza dwa tysiące nowych, uczeni podejrzewają, że nie odkryto pełnego spektrum jej możliwości. – Witamina D jest produkowana w skórze pod wpływem promieni UV, a substratem do jej produkcji jest cholesterol. To upodabnia ją do kortyzolu i innych hormonów steroidowych. Ma zresztą wszystkie cechy hormonów – jej receptory znajdują się w każdej tkance, przez co oddziałuje na wiele narządów – tłumaczy prof. Ewa Sewerynek, kierownik Zakładu Zaburzeń Endokrynnych i Metabolizmu Kostnego Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.

Słońce i dieta

Syntetyzowana w skórze pod wpływem promieni UVB prowitamina D przekształcana jest do formy aktywnej najpierw w wątrobie, a następnie w nerkach. Z pożywieniem przyjmujemy jej dwie formy: D – ergosterol, znajdujący się w roślinach i drożdżach, oraz D3, czyli cholokalcyferol, który występuje w tranie, rybach morskich i jajkach i jest sto razy łatwiej przyswajalny niż D2. Zdaniem specjalistów trudno dostarczyć odpowiednią ilość witaminy D tylko z pożywienia. – Musielibyśmy jeść codziennie 2 kg śledzia, a to niezdrowie – tłumaczy prof. Bolesław Samoliński z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, były konsultant krajowy ds. zdrowia publicznego. Kolejny kłopot to słaba ekspozycja na promienie słoneczne. – Nasz cywilizacyjny tryb życia skutkuje unikaniem słońca. Nawet w krajach basenu Morza Śródziemnego, gdzie nasłonecznienie jest duże, niedobór tej witaminy występuje u 70 proc. populacji. W Polsce ten wskaźnik jest wyższy. Nie pomagają dermatolodzy, którzy każą unikać słońca w obawie przed nowotworami skóry. Nie waham się twierdzić, że skutki niedoboru witaminy D są częstsze i bardziej szkodliwe niż nowotwory skóry, tym bardziej że zagrożenie dotyczy tu głównie osób intensywnie korzystających z kąpieli słonecznych – dodaje prof. Samoliński. Zgodnie z badaniami prof. Pawła Płudowskiego z Zakładu Biochemii, Radioimmunologii i Medycyny Doświadczalnej Centrum Zdrowia Dziecka z niedoborem witaminy D , czyli poziomem 25 (OH)D niższym niż 30 ng/ml we krwi, żyje 90 proc. polskiej populacji, a aż u 60 proc. występuje ciężki deficyt, czyli poziom niższy niż 20 ng/ml.

Groźny niedobór

Tymczasem odpowiedni poziom witaminy D3 jest niezwykle istotny dla zdrowia. Witamina D hamuje nadmierne, niekontrolowane namnażanie się komórek, co sprawia, że zapobiega nowotworom. Sprzyja kurczliwości mięśni gładkich i regulacji przepływu krwi, przez co chroni przed miażdżycą. Jej prawidłowe stężenie przeciwdziała nadciśnieniu tętniczemu i patologicznemu rozrostowi lewej komory, chorobom układu oddechowego, takim jak astma czy przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP), a jej wpływ na gospodarkę węglowodanową sprawia, że zmniejsza zapadalność na cukrzycę typu 1 i pomaga w regulacji gospodarki węglowodanowej w cukrzycy typu 2. Receptory witaminy D znajdują się nawet w ośrodkowym układzie nerwowym, dlatego jej niedobór może odpowiadać za obniżenie nastroju czy uczucie zmęczenia, jakie towarzyszy nam w miesiącach jesienno-zimowych, a nawet za rozwój depresji.

– O witaminie D3 wiadomo na pewno, że pomaga zapobiegać najczęstszym z nowotworów, np. jelita grubego, prostaty i piersi. Udowodniono, że w tych nowotworach często występuje jej niedobór. Podobnie jak w przypadku wielu chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca typu 1, stwardnienie rozsiane, reumatoidalne zapalenie stawów, a także w chorobach autoimmunologicznych tarczycy – Gravesa-Basedowa czy wola Hashimoto. Niedobór witaminy D może wpływać na rozwój chorób neurologicznych i psychicznych: schizofrenii, depresji, choroby Parkinsona czy Alzheimera. Może być także przyczyną takich epidemii XXI w., jak insulinooporność i zespół metaboliczny, cukrzyca typu 2 i otyłość, a także choroby niedokrwiennej mięśnia sercowego, miażdżycy i nadciśnienia tętniczego – tłumaczy prof. Sewerynek. Profesor Samoliński dodaje, że witamina D3 odgrywa ważną rolę także w profilaktyce nawrotowych infekcji. – Nie da się tego powiedzieć o innych suplementach, których działanie nie zostało udokumentowane i w przypadku których działa raczej myślenie życzeniowe – mówi prof. Samoliński. Podkreśla, że witamina D jest szczególnie ważna dla osób starszych, u których ryzyko większości chorób dramatycznie wzrasta. Tymczasem z wiekiem organizm trudniej przyswaja jedzenie. Spada też ekspozycja na słońce, co jest gwarancją syntezy witaminy D3 w skórze. – Osoby w podeszłym wieku zwykle cieplej się ubierają, a niektóre prawie w ogóle nie wychodzą z domu. Tymczasem gwałtownie rośnie u nich ryzyko złamań, infekcji i chorób z niedoboru witaminy D3 – mówi prof. Samoliński. O dobroczynnym wpływie suplementacji słoneczną witaminą u osób starszych świadczą badania, zgodnie z którymi przyjmowanie 700-800 ng/ml dziennie aż o 35 proc. zmniejsza częstość złamań, a u osób przebywających w domach opieki – aż o 72 proc.

Dyskretne objawy

Mimo tak ogromnego wpływu witaminy D3 na organizm lekarze nadal nie wiążą występowania chorób z jej niedoborem. Dlaczego? – Objawy niedoboru witaminy D są 3 bardzo niespecyficzne, dyskretne i łatwo je pomylić z innymi chorobami. Bóle kostno-mięśniowe często są utożsamiane z osteoporozą i chorobami reumatoidalnymi, zaburzenia widzenia z chorobami oczu. Mało kto łączy z niedoborem witaminy D3 osłabienie mięśni, niesmak i pieczenie w jamie ustnej i w gardle. Tymczasem we wszystkich tych przypadkach powinno się oznaczać poziom witaminy D3 – mówi prof. Ewa Sewerynek. I dodaje, że niedobór witaminy D3 ma również wpływ na choroby autoimmunologiczne tarczycy, na które choruje bądź chorowało nawet 20 proc. polskiej populacji. – Co roku odnotowuje się od 50 do 150 nowych zachorowań na wole Hashimoto na 100 tys. mieszkańców. Choroba częściej dotyczy kobiet, a u mniej więcej 10 proc. populacji wykrywane są przeciwciała przeciwtarczycowe, występujące częściej, gdy stężenie witaminy D 3 we krwi wynosi poniżej 10 ng/ml. Optymalny poziom witaminy D3 we krwi to 30–50 ng/ml. Aby go osiągnąć, należy postępować zgodnie ze wskazaniami ekspertów. Zgodnie z wytycznymi suplementacji witaminą D dla Europy Środkowej, opracowanymi w 2013 r. przez zespół międzynarodowych ekspertów i lekarzy, witaminę D powinnosię uzupełniać u każdego dorosłego od września do kwietnia, a u osób w wieku podeszłym, powyżej 65. roku życia, oraz u osób otyłych przez cały rok. Rekomendowane dzienne dawki to od 600 do 1000 j.m. u dzieci i młodzieży do 18. roku życia, od 800 do 2000 jednostek u osób dorosłych (18–65 lat) i 2000 jednostek u osób w wieku podeszłym. Niestety, świadomość wartości medycznej witaminy D3 oraz negatywnych skutków jej niedoboru wciąż jest w Polsce niska. – Także nadal wśród wielu lekarzy.

Wynika to między innymi z tego, że w Europie nie przykładano należytej wagi do wiedzy w tym zakresie. Nasza firma wywodzi się z USA, gdzie wiedza na temat dobroczynnego działania witaminy D jest ugruntowana 3od wielu lat i rozpropagowana. Jest poważnie zaangażowana w działania edukacyjne i prospołeczne dotyczące witaminy D w Polsce. Finansujemy badania naukowe w tej dziedzinie, organizujemy konferencje i liczne wydarzenia pozwalające szerzyć wiedzę o witaminie D3 – mówi Ernest Bartosik, dyrektor generalny Unipharm w Polsce, lekarz specjalista intensywnej terapii. – Dbamy jednak o to, by pozytywna opinia o witaminie D nie przerodziła się w pogląd, że witamina D jest dobra na wszystko.

Opieramy się na medycynie popartej faktami i wszystkie nasze działania skierowane do lekarzy i pacjentów mają źródła w badaniach medycznych – dodaje Ernest Bartosik. Przed nami miesiące zimowe, czas, kiedy częściej się przeziębiamy. Jeśli ciągle chorujemy, a jedno przeziębienie praktycznie przechodzi w drugie, warto sprawdzić, czy czasami nie mamy niedoboru witaminy D.

Okładka tygodnika WPROST: 46/2015
Więcej możesz przeczytać w 46/2015 wydaniu tygodnika „Wprost”
Zamów w prenumeracie lub w wersji elektronicznej:
 0

Spis treści tygodnika Wprost nr 46/2015 (1705)

  • Hajdarowicz przegrywa za trotyl 8 lis 2015, 20:00 Właściciel „Rzeczpospolitej” Grzegorz Hajdarowicz przegrał proces z Mariuszem Staniszewskim, zastępcą redaktora naczelnego „Wprost”. Wyrok warszawskiego sądu nie tylko nakazuje Hajdarowiczowi zapłacić należne... 6
  • Polityczny klan Dudów 8 lis 2015, 20:00 Jednym z nowych posłów PiS został 65-letni Antoni Duda, stryj prezydenta. Nowy parlamentarzysta domyśla się, że w jakimś stopniu zadziałał zapewne efekt nazwiska, ale podkreśla, że ma też własny polityczny dorobek. – Przygodę z... 8
  • Żyć jak Bond 8 lis 2015, 20:00 Gdyby James Bond żył naprawdę, mógłby mieć kilka istotnych problemów bytowych. Oto szacunki zrobione przez brytyjski urząd ds. zagranicznych na prośbę telewizji CNBC. 68 539 funtów – tej kwoty, według obowiązującego prawa, nie... 10
  • Zmywaj naczynia, będziesz miał lepszy seks 8 lis 2015, 20:00 MĘŻCZYŹNI, KTÓRZY POMAGAJĄ W PRACACH DOMOWYCH, CZĘŚCIEJ UPRAWIAJĄ SEKS – do takich wniosków doszedł dr Matt Johnson z Uniwersytetu w Albercie, który przyjrzał się relacjom 1300 niemieckich par. Okazało się, że jeśli... 10
  • Arktyczna migracja rowerowa 8 lis 2015, 20:00 Mało znanym epizodem epopei migrantów docierających do Europy jest wykorzystanie przez co bardziej przedsiębiorczych drogi przez Moskwę, Murmańsk i półwysep Kola do położonego już za kręgiem polarnym norweskiego przejścia granicznego... 12
  • Gonitwa frankowych projektów 8 lis 2015, 20:00 JEST KOLEJNY PROJEKT USTAWY FRANKOWEJ. NAPISAŁ GO PROF. WITOLD MODZELEWSKI, A DOKUMENT KILKA DNI TEMU TRAFIŁ DO KANCELARII PREZYDENTA. W stosunku do zapisów ustawy frankowej PO, która zakładała, że koszty przewalutowania zostaną podzielone... 12
  • Zdarzyło się jutro 8 lis 2015, 20:00 Blanty wawelskie, rzeź Lemingowa, pasztet z Twittera i inne pasztety nadchodzących dni. „Kaczyński tworzy rząd, a Szydło w kolejce po mięso” poinformowałna czołówce „Super Express”. Informacja szybko została... 14
  • Czas przejmowania państwa 8 lis 2015, 20:00 W sprawie przyszłości Ministerstwa Skarbu Państwa i losów państwowych spółek panowała nerwówka. Telefony dzwoniące na linii Wrocław–Warszawa rozgrzewały się niemal do czerwoności. Nic dziwnego. Głównym rozgrywającym w tej... 18
  • Cisza powyborcza 8 lis 2015, 20:00 Cisza powyborcza Za nami wybory w Polsce, Kanadzie i Turcji. Nowy premier w Ottawie, liberał Justin Trudeau, oświadczył, że w jego gabinecie – pierwszy raz w historii Kanady – równiuteńko połowę składu będą stanowiły... 20
  • Komorowski jak Mikołaj 8 lis 2015, 20:00 Wartość upominków z ostatnich miesięcy urzędowania wyniosła, bagatela, ponad 730 tys. zł. W sumie od 1 stycznia do 30 września 2015 r. Kancelaria Prezydenta rozdała prezenty warte 1 mln 370 tys. zł. To oznacza, że ponad połowa tej... 22
  • PiS – 100 dni 8 lis 2015, 20:00 Zabawne jest rozliczanie PiS z obietnic wyborczych jeszcze przed objęciem władzy, co robi część dziennikarzy. Niemniej czas opozycji i karnawał się skończyły – czas iść do roboty. Ja tam jestem w Ameryce chowany, w związku z tym... 23
  • SKW na tropie opozycji 8 lis 2015, 20:00 W maju 2015 r. dziennikarz Cezary Gmyz ujawnił w tygodniku „Do Rzeczy” rozmowę Elżbiety Bieńkowskiej z Pawłem Wojtunikiem. Publikacja stała się pretekstem do rozpoczęcia zakrojonej na szeroką skalę obserwacji. Działania... 24
  • Moda na wyciąganie ręki do państwa 8 lis 2015, 20:00 Przy ulicy Foksal w Warszawie stoi kamienica Warszawskiego Towarzystwa Wioślarskiego. Została zbudowana w 1897 r. w stylu neogotyckim. Dwa piętra, bogata fasada z klinkierowej cegły. Budynek zbudowano na działce podarowanej towarzystwu przez... 25
  • Kukiz i jego skłócona drużyna 8 lis 2015, 20:00 Zwolennicy Palikota, narodowcy, korwiniści, działacze stowarzyszenia Koliber i JOW-owcy to wybuchowa mieszanka. Koniec końców klub Kukiza się rozpadnie. Władzę przejmą narodowcy – taki scenariusz na temat przyszłości klubu... 26
  • Czas na ostrą jazdę 8 lis 2015, 20:00 To o nieżyjący Andrzej Lepper, lider Samoobrony, jako pierwszy zapowiedział, że „Wersalu w Sejmie już nie będzie”. Jegoludzie blokowali mównicę na sali plenarnej, uniemożliwiając głosowanie nad uchyleniem immunitetu... 28
  • Zdekomunizować prawo 8 lis 2015, 20:00 Dla wielu czwartkowa śmierć gen. Czesława Kiszczaka to symboliczny koniec epoki, w której próbowaliśmy się rozliczyć z PRL-em. Inni wskazują, że do Sejmu pierwszy raz nie weszła formacja będąca kontynuatorką PZPR. – 25... 30
  • Pomóżmy rodzinom, ale z głową 8 lis 2015, 20:00 Wszystkie one, wbrew temu, co chcą nam wmówić lewicowe media, mają sens, są społecznie sprawiedliwe i mają poparcie obywateli. Trudno zrozumieć, dlaczego zagraniczne sieci handlowe nie płacą od lat w Polsce podatków, dlaczego mamy nie... 32
  • Gimnazjalna droga na skróty 8 lis 2015, 20:00 Paradoks polega na tym, że politycy, którzy dziś wykorzystują temat agresji i szkolnych patologii jako koronny argument za likwidacją gimnazjów, kilkanaście lat temu używali go w dyskusji uzasadniającej powstanie tego typu szkół. W... 36
  • Polowanie na markety 8 lis 2015, 20:00 Trzeba się jednak zastanowić nad tym, że zachodnie sieci marketów nie płacą w Polsce podatków. Jeszcze kilka miesięcy temu prezydent Andrzej Duda straszył Polaków Bronko-Marketem. Na ulicy Pięknej w Warszawie otworzył sklep z... 38
  • Sklepikowi bankruci 8 lis 2015, 20:00 Joanna Pops dwa tygodnie temu zamknęła w Zielonej Górze dwa sklepiki szkolne. – Było bardzo ciężko. Ledwo starczało na czynsz i ZUS. W szkole, do której chodzi 400 uczniów, na przerwie miałam zaledwie trzech klientów –... 42
  • List, który odmienił oblicze Europy 8 lis 2015, 20:00 Dość spektakularnie zapowiadają się uroczystości 50. rocznicy ogłoszenia „Listu biskupów polskich do niemieckich”, z 18 listopada 1965 r. To tam padają słynne słowa „przebaczamy i prosimy o przebaczenie”. Z tej okazji... 44
  • Samotność samobójcy 8 lis 2015, 20:00 Na drodze wjazdowej do dziesięciotysięcznego miasteczka na Dolnym Śląsku stoi tablica „Kożuchów wita”. Kawałek za tą tablicą z jadącego o poranku samochodu kierowca dostrzegł sylwetkę wiszącego na gałęzi mężczyzny.... 46
  • Mieszanka zamiast mleka 8 lis 2015, 20:00 Wbrew zaleceniom Światowej Organizacji Zdrowia tylko 4 proc. polskich niemowląt przez pierwsze pół roku karmionych jest wyłącznie piersią. Efekt? Rośnie nam pokolenie schorowanych grubasów. Mają w tym swój udział producenci sztucznego mleka. 50
  • Ekspansja z zadyszką 8 lis 2015, 20:00 Chcemy za pięć lat produkować milion ton miedzi, co dałoby nam piąte miejsce w rankingu obecnych producentów – prezes KGHM Herbert Wirth ma ambitne plany. Zainwestował w chilijską kopalnię Sierra Gorda. Jednak koszty okazały się o... 52
  • Prawda i zaufanie 8 lis 2015, 20:00 Pańska książka „Winning” sprzedała się w milionach egzemplarzy, a pan stał się autorytetem w dziedzinie zarządzania. Napisał ją pan po ponad 20 latach pracy na fotelu szefa GE. Teraz razem z żoną Suzy napisaliście kolejną... 54
  • Głos wschodniej flanki 8 lis 2015, 20:00 Już samo określenie ubiegłotygodniowego spotkania przywódców państw Europy Środkowej i Wschodniej jako „miniszczyt” oznaczało zastrzeżenie, że jego ustalenia raczej nie będą miały znamion epokowego przełomu. Jeśli jednak... 58
  • Szwedzi mają dość neutralności 8 lis 2015, 20:00 Rosja, przyzwyczajona przez lata do szwedzkiej uległości i usuwania się z drogi, zaskoczona jest zmianą polityki i nastrojów. Aneksja Krymu i wojna na Ukrainie spotkały się z ostrą krytyką Sztokholmu. Incydenty z naruszaniem wód... 62
  • Europa w obliczu seksualnego terroru 8 lis 2015, 20:00 Gdy kilka tygodni temu jedna ze stacji telewizyjnych pokazała rozmowę z imigrantem z Syrii, narzekającym, że z powodu braku seksu puchną mu genitalia, chichotom w internecie nie było końca. Jednak dziś nikomu już chyba nie jest do... 64
  • Rosyjski zaścianek 8 lis 2015, 20:00 Jeszcze dwa lata temu Rosjanie nazywali Kaliningrad swoim oknem na Zachód. Zanim polityka zagraniczna Kremla uderzyła w agresywne tony, lansowano wizję, że obwód ma stać się pomostem między UE i Rosją. Co odważniejsi eksperci... 66
  • Pornografia pustoszy mózgi dzieci 8 lis 2015, 20:00 Pornografia jest dzisiaj dostępna jak nigdy dotąd. Najbardziej niepokoi, że oglądają ją dzieci i młodzież. Do kontaktu z nią przyznaje się 77,5 proc. uczniów. Co pan na to? Pornografii nie powinno się oglądać przed inicjacją... 71
  • Idź i śpiewaj. Debiut w erze cyfrowej 8 lis 2015, 20:00 Do współpracy przy nagraniach tego, co popularność nieomal gwarantuje, tj. tematów popularnych audycji, zapraszani są zwykle uznani artyści, którzy dzięki temu wychodzą poza krąg dotychczasowych słuchaczy. Tomasz Stańko nigdy nie... 76
  • Komfort i szczęście Dawida Podsiadły 8 lis 2015, 20:00 Ta płyta powstawała inaczej niż „Comfort and Happiness”, największy polski hit ostatnich lat, którego sprzedaż przekroczyła 150 tys. egzemplarzy. Nie chcieliście iść wydeptaną ścieżką? Przy debiucie w zasadzie wszystko... 78
  • Duch i materia muzyczna 8 lis 2015, 20:00 Najpierw był film u nas znany jako „Uwierz w ducha”, a na świecie jako „The Ghost”. Hollywoodzki hit z roku 1990 wyreżyserowany przy Jerry’ego Zuckera uczynił megagwiazdami Demi Moore, Patricka Swayze i Whoopi... 80
  • Od Sumera do hipstera 8 lis 2015, 20:00 W1860 r. 11-letnia Grace Bedell z Westfield w stanie Nowy Jork napisała list, w którym zachęcała do zapuszczenia brody jednego z kandydatów w wyborach na urząd prezydenta Stanów Zjednoczonych. „Zarost bardziej pasuje do pańskiej... 82
  • Gdzie na narty 8 lis 2015, 20:00 W rankingach najlepszych ośrodków narciarskich w Polsce Białka Tatrzańska zdobywa od kilku lat pierwsze miejsce. Gospodarze stacji na Bani, Kotelnicy i Kaniówce modelowo wykorzystali ukształtowanie terenu i zadbali o dodatkowe atrakcje dla... 86
  • Słoneczna witamina życia 8 lis 2015, 20:00 Zapobiega nowotworom i infekcjom, opóźnia rozwój alzheimera. Witamina D3 to prawdziwy eliksir zdrowia o naukowo udowodnionej skuteczności. 94
  • Zapobiec grypie i cukrzycy 8 lis 2015, 20:00 Osoby z niedoborami witaminy D żyją krócej – mówi prof. Michael Holick z Bostońskiej Akademii Medycznej, specjalista w dziedzinie biochemii i endokrynologii. 96
  • Auto z noskiem tygrysa 8 lis 2015, 20:00 Gdy pojawia się nowa wersja znanego już samochodu, zawsze zaczyna się zabawa w „znajdź dziesięć szczegółów, którymi te auta się różnią”. Czasem faceci próbują w ten sposób analizować nieudane związki: porównują... 102
  • Pulpit w rozmiarze 40 cali 8 lis 2015, 20:00 Z tym monitorem jest tak, jakby nagle na biurku pojawił się potwór, który wszystko pożera. 40 cali przy rozdzielczości 4K sprawia, że przestrzeń naszej pracy staje się ogromna. Wszystkie okna otwartych programów, które do tej pory... 104
  • Zdrowie w smak 8 lis 2015, 20:00 Bez obawy – nikomu nic się nie stało, a uczestnicy bitwy cieszą się wciąż dobrym zdrowiem i kondycją. Anna Lewandowska, trenerka personalna, mistrzyni karate i domowa dietetyczka słynnego polskiego piłkarza, jest zdania, że... 112
  • Po OFE czas na likwidację ZUS 8 lis 2015, 20:00 Podobno z wyrokami sądów się nie dyskutuje. Tak mówią. Pozwolę sobie jednak ocenić ubiegłotygodniowe orzeczenie Trybunału Konstytucyjnego. Uznał on, że grabież naszych pieniędzy z OFE, przeprowadzona przez rząd PO pod wodzą... 114

ZKDP - Nakład kontrolowany