Deszczowe i ciepłe dni sprzyjają wyrastaniu grzybów. Końcówka lipca i początek sierpnia to wciąż czas kurek, ale pojawiają się już doniesienia o dorodnych prawdziwkach. Jak pisze bydgoska „Gazeta Wyborcza”, w okolicach Solca Kujawskiego można mówić o „raju dla grzybiarzy”.
Grzyby pod Bydgoszczą. Jeszcze nie wysyp, ale jest już czego szukać
W Puszczy Bydgoskiej koło Chrośna reporter Andrzej Tyczyno przez półtorej godziny znalazł kobiałkę kurek, a także pojedynczego maślaka i zajączka. Ten sam grzybiarz zwracał też uwagę na okolicę między Błoniem, a Białymi Błotami. Zaznaczał, że wkrótce znajdziemy tam podgrzybki, nawet jeśli teraz jest tam jeszcze „posucha”.
Na wysyp grzybów czekają też mieszkańcy Osowej Góry. Mieszkaniec ulicy Łowiskowej donosił o kurkach i pierwszych prawdziwkach. Pochwalił się też koźlarzem czerwonym. Na bydgoskich targowiskach oprócz wymienionych wcześniej gatunków widać też czubajki kanie. Jak czytamy, ceny kurek zaczynają się od około 50 zł. W marketach będzie jednak taniej – po około 20 złotych za 200 gramów kurek, a na promocjach ceny będą niższe nawet o połowę.
Iglaste, liściaste czy mieszane? Do jakich lasów wybrać się po ulubione grzyby?
Lasy iglaste to raj dla fanów borowików (często zwanych prawdziwkami) oraz podgrzybków. Oba gatunki preferują wilgotne warunki i piaszczyste gleby. Na ich poszukiwania musimy się więc wybrać do lasu sosnowego i świerkowego.
Borowika szlachetnego znaleźć można również w kęsie mieszanym. Podgrzybków należy szukać wśród mchów i porostów. Na grzybobranie najlepiej wybierać się po deszczach, których ostatnio w Polsce nie brakuje.
Fani kurek, maślaków czy gąsek powinni udać się w inne rejony niż zbieracze borowików i podgrzybków. Znajdziemy je w lasach liściastych, pełny dębów, buków i brzóz.
Kurek szukać należy w wilgotnych miejscach pod dębami oraz brzozami. Maślaki znaleźć można na granicy lasów liściastych i mieszanych, często w pobliżu sosen. Gąski pojawiają się dopiero późną jesienią – ich fani muszą jeszcze poczekać.
Lasy mieszane oferują połączenie najlepszych cech obu grzybowych światów. Znajdziemy w nich zarówno borowiki, kurki, jak i rydze i mleczaje.
Szczególnie smakowite rydze preferują z kolei piaszczyste gleby lasów mieszanych.
Czytaj też:
„Leśna śmierć” zwiastunem grzybowego eldorado. To znak, że ruszył sezon na prawdziwki Czytaj też:
Róże na celowniku. Czarna plamistość atakuje