Chleba naszego powszedniego...

Chleba naszego powszedniego...

Dodano:   /  Zmieniono: 
W Muzeum Rolnictwa im. Krzysztofa Kluka w Ciechanowcu (podlaskie) otwarto w sobotę ekspozycję nazwaną Muzeum Chleba. Trwa tam Święto Chleba.
Święto to także pokazy tradycyjnego wypieku i degustacjami pieczonych specjałów.
Głównym elementem ekspozycji jest polowy piec chlebowy, ustawiony koło skansenowego wiatraka. Obok niego stoją urządzenia używane w piekarni, a przekazywane przez miejscowych piekarzy.
W zabytkowym młynie wodnym czynna jest wystawa poświęcona wypiekowi chleba od czasów starożytnych do współczesności. Są zdjęcia i obrazy, ale także narzędzia używane do wyrobu mąki i  przy wypieku oraz gotowe pieczywo.
les, pap