Kefalonia to nie miejsce dla imprezowiczów czy amatorów shoppingu. Jest za to idealnym miejscem dla osób, które zamiast wersji turystycznej, chcą poznać prawdziwe oblicze Grecji. Na wyspie nie brakuje urokliwych wiosek, w których czas zatrzymał się setki lat temu. Wiele z nich zniknęło z mapy wyspy, wskutek trzęsień ziemi, które nawiedzały to miejsce wieki temu. Wciąż jeszcze można jednak natrafić na osady, które oparły się niszczycielskiej sile natury, zachowując oryginalną architekturę.
Kefalonia jest największą wyspą spośród archipelagu wysp jońskich, zaraz po niej plasują się Korfu i Zakyntos. Wciąż pozostaje jedną z najmniej znanych i zadeptanych przez turystów. Masowa turystyka rozwija się tu zdecydowanie wolniej. Przez długie lata lokalni mieszkańcy w obawie przed niszczeniem pięknych krajobrazów nie zapraszali obcokrajowców, nie budowali kurortów, aby natura została jak najbardziej dziewicza. Warto zobaczyć ją na własne oczy.
Wakacje bez komercji
Największym atutem wyspy jest właśnie to, że w porównaniu do innych greckich wysp, nie została skomercjalizowana. Próżno szukać tu wielkich hoteli z all inclusive. Na wyspie jest zaledwie jeden hotel z aquaparkiem. Turyści mogą za to wypoczywać w urokliwych willach, małych pensjonatach i butikowych hotelach otoczonych zielenią. Na wyspie panuje też duży porządek architektoniczny: nie ma straganów i pawilonów z pamiątkami. Są za to małe sklepiki, restauracje, tawerny i bary. Wszystko toczy się tam w swoim tempie, dlatego Kefalonia jest idealną wyspą dla osób, które chcą odpocząć nie tylko fizycznie, ale także psychicznie.
Na Kefalonii jest też taniej niż w miejscach, gdzie rządzi komercja. Obiad w tawernie możemy zjeść już za 10 euro, a tradycyjne wino Robola z cytrynową nutą kupić za 11 euro. Auto na trzy dni można wypożyczyć już za 120 euro, a ceny kursów zaczynają się od 30 euro. Warto także wykupić lokalne wycieczki po wyspie. Całodniowa objazdówka, podczas której zobaczymy najważniejsze i najpiękniejsze miejsca wyspy, to koszt około 50-60 euro. Podobny koszt czeka nas również w przypadku całodniowego rejsu na sąsiednią Itakę.
Niesamowite jaskinie
Jedną z największych atrakcji wyspy są jaskinie. Najbardziej znaną jest Melissani. O istnieniu tego niesamowitego miejsca nie słyszelibyśmy do dziś, gdyby w latach 50. XX wieku w wyniku trzęsienia ziemi nie zapadł się strop jaskini, odkrywając lazurowo-seledynowe jezioro. Organizowane są po nim około 15-minutowe rejsy tradycyjnymi łodziami. Przy odrobinie promieni słonecznych, które wpadają przez otwór w jaskini, woda mieni się wszystkimi odcieniami błękitu. Podczas rejsu można posłuchać historii groty, która swoją nazwę zawdzięcza imieniu jednej z nimf. W tym miejscu w czasach mykeńskich było sanktuarium, którego pilnowała. Rozkochał ją w sobie jeden z bożków, a potem porzucił. Nimfa z rozpaczy rzuciła się do wody. Ciekawostką jest fakt, że wody w jeziorku są mieszaniną słodkiej i morskiej, która przypływa tu tunelami aż z Argostoli, oddalonego o ponad 20 kilometrów. Stąd też tak różnorodny kolor wody.
Drogarati to druga z jaskiń udostępnionych turystom. Ma kształt rozległej komnaty pełnej stalaktytów i stalagmitów. Miejsce to słynie ze swojej niepowtarzalnej akustyki. Zdarza się, że są tu organizowane koncerty dla kilkuset widzów, a występował w niej min. Luciano Pavarotti. Jaskinia powstała 100 milionów lat temu, lecz odkryto ją około 300 lat temu, gdy również trzęsienie ziemi odsłoniło wejście. Turystom udostępniono ją w 1963 roku. W jaskini zadziwiają stalaktyty, które są równe jak od linijki. Jedna z opowieści głosi, że ucięli je miejscowi, aby wzbudzić podziw turystów.
Rajskie plaże
Kefalonia słynie ze wspaniałych plaż o białym piasku i turkusowej wodzie. Możesz cieszyć się relaksującymi i słonecznymi kąpielami na takich plażach jak Antisamos i Skala. Najbardziej znaną jest plaża Myrtos na północnym-zachodzie wyspy, której widok dosłownie zapiera dech w piersiach: nie tylko z powodów kolory wody i piasku, ale także wysokości, z której najlepiej podziwiać plaże w pełnej krasie. Plaża położona jest bowiem między górami Agia Dynasti i Kalon Oros i to z ich szczytów wygląda najpiękniej. Idealnie lazurowy kolor wody to tak naprawdę efekt słońca i odbijających się w wodzie skał z piaskowca. Plaża zachwyca nie tylko turystów – „grała” również w filmie „Kapitan Corelli” z Penelope Cruz i Nicolasem Cage’em, który kręcony był właśnie na Kefalonii. Niektóre biura w programie wycieczek mają również zjazd na dół plaży i krótkie plażowanie w tym urzekającym miejscu.
Na wielu plażach znajdziemy także naturalną glinkę, która odmładza i oczyszcza skórę. Wystarczy zmoczyć ją w morzu i nasmarować ciało. Takie darmowe spa to również jedna z atrakcji wyspy.
Stolica wyspy i żółwia zatoka
Niesamowite wrażenie robi także Argostoli, które jest stolicą wyspy. Miasto zostało zniszczone wiele wieków temu, ale odbudowano je na zboczu zielonego wzgórza. Argostoli słynie z oryginalnego kamiennego mostu przecinającego zatokę oraz zatoki, w której mieszkają żółwie Karetta. Ten niesamowity gatunek żółwia morskiego jest jedynym, który rozmnaża się w wodach Morza Śródziemnego, a na co dzień preferuje ciepłe rejony Oceanu Atlantyckiego, Pacyfiku, i Oceanu Indyjskiego. Średnia długość ich ciała to 120 centymetrów, a waga to nawet 100 kilogramów. Żółwie upodobały sobie czyste wody zatoki, bo jest tam wiele gatunków ryb, którymi się żywią. Można je podziwiać nawet z miejskiego deptaka.
Malownicze miasteczka
Na Kefalonii czas się nieco zatrzymał. Na wyspie znajdują się tradycyjne i urocze wioski rybackie, takie jak Fiskardo i Assos, które zachwycają tradycyjną atmosferą, kolorowymi domkami i malowniczymi portami. Assos jest jedną z perełek wyspy. Położone w urokliwej zatoczce miasteczko wyróżnia się pastelowymi kolorami domów, przepiękną turkusową barwą wody. Tutaj mieszkańcy żyją w prawdziwym rytmie siga-siga i nigdzie się nie spieszą. W mieście dodatkowo znajdziemy dwie kamieniste plaże, kilka knajpek oraz tawern. Do Assos prowadzi jedna z najbardziej malowniczych tras na wyspie. Jedzie się zboczem gór, a w przepaściach można podziwiać widoki na morze, plaże i okoliczne wioski.
Grecka kuchnia
Kefalonia słynie z doskonałej kuchni śródziemnomorskiej, wykorzystującej lokalne produkty – oliwki i oliwę z oliwek, owoce, warzywa, ryby i owoce morza, mięso z miejscowych hodowli i produkty mleczne. W lokalnych restauracjach nie brakuje znanych specjałów kuchni greckiej, ale są także dania niespotykane w innych zakątkach Grecji. Jednym z nich jest kreatopitia – zapiekanka mięsna w cieście, składającą się z cielęciny, jagnięciny, wieprzowiny, cebuli, pomidorów, ryżu i przypraw. Na tradycyjny kefaloński obiad warto zamówić sofigado, czyli cielęcinę w sosie pomidorowym, serwowaną z frytkami lub ryżem. Popularnym dodatkiem do dań głównych na wyspie jest natomiast scordalia, połączenie puree ziemniaczanego z czosnkiem i oliwą z oliwek. Scordalia najczęściej podawana jest jako dodatek do tutejszych ryb. Będąc na wyspie warto także spróbować tutejszej sałatki z marynowaną ośmiornicą i smażonego sera.
Czytaj też:
Zaplanuj wakacje marzeń. Kilka wskazówek, jak je zorganizowaćCzytaj też:
Nowe wakacyjne połączenia kolejowe. Ta sieć wprowadziła ich aż 107