Toksyny w dorszach z Bałtyku
Dodano:
Ministerstwo rolnictwa niemieckiego landu Meklemburgia-Pomorze Przednie informuje, że w wątróbkach z bałtyckich dorszy znaleziono wysokie stężenie toksyn.
Na zlecenie meklemburskiego departamentu bezpieczeństwa żywności wykonano badania, czy poziom toksyn nie przekracza norm unijnych. Wartości dla wszystkich próbek pobranych z bałtyckich dorszy w ciągu 5 lat przekraczały maksymalne poziomy ustalone przez Unię Europejską. Dotyczy to w szczególności dioksyn i furanów – informuje Polskie Radio.
Eb, Polskie Radio
Eb, Polskie Radio