Boże Narodzenie na statkach

Boże Narodzenie na statkach

Dodano:   /  Zmieniono: 
Półtora tysiąca marynarzy, znajdujących się obecnie na 72 statkach Polskiej Żeglugi Morskiej - największego polskiego armatora - spędzi święta Bożego Narodzenia w tradycyjny i uroczysty sposób.
Wiele z załóg znajdzie się w tym czasie w bardzo odległych od rodzinnych domów miejscach kuli ziemskiej. Marynarze ze statku m/s "Dorine" będą spędzać święta w stolicy Japonii - Tokio, załoga m/s "Solidarność" w chińskim porcie Ningbo, natomiast zamustrowana właśnie obsada najnowszego statku PŻM m/s "Polesie", w wigilię opuści chińską stocznię Xingang i wyruszy w długą podróż przez Pacyfik, po drodze odwiedzając koreański port Yosu. Na otwartym Atlantyku podczas tegorocznych świąt Bożego Narodzenia znajdzie się załoga m/s "Isadora". Statek ten właśnie zakończył wizytę u Świętego Mikołaja (port San Nicolas w Argentynie) i płynie w kierunku portu Guayaquil w Ekwadorze. Również na Atlantyku znajduje się obecnie załoga m/s "Szare Szeregi".

Boże Narodzenie na Atlantyku spędzą także marynarze z m/s "Legiony Polskie". Statek płynie do Świnoujścia z 62 tysiącami ton amerykańskiego węgla załadowanego w porcie Mobile dla polskich zakładów koksowniczych. Na redzie świnoujskiego portu jednostka spodziewana jest 3 stycznia.

Rozsiani po całym świecie

Część statków PŻM na okres świąt schroni się w portach rozsianych po całym świecie. M/s "Kociewie", kończy właśnie swój dziewiczy i obfitujący w wiele przygód (uratowanie dwóch rozbitków) rejs, a załoga statku spędzi Boże Narodzenie w hiszpańskiej Barcelonie. W zimowej scenerii, za kręgiem polarnym, w norweskim porcie Narwik spędzą święta marynarze statku m/s "Warmia". Natomiast w krańcowo odmiennych warunkach tropików będzie spędzać wigilię załoga m/s "Podlasie". Statek w czasie świąt znajdzie się w porcie Matanzas na rzece Orinoko. Podobnie załoga m/s "Pomorze" - w brazylijskim porcie - Paranagua. Chrześcijańskimi wyspami w islamskich portach będą podczas Bożego Narodzenia statki m/s "Ziemia Zamojska" oraz m/s "Ros". Pierwszy będzie w czasie świąt przebywał w egipskiej Aleksandrii, drugi - w libijskim porcie Bengazi.

Polskie tradycje

Tradycyjnie już "polskim" portem w czasie Bożego Narodzenia będzie Nowy Orlean. W czasie świąt w amerykańskim porcie znajdą się załogi : m/s "Kopalnia Halemba", m/s "Nogat", m/s "Roztocze" oraz m/s "Wisła". W portach krajowych tegoroczne Boże Narodzenie spędzą załogi statków : m/s "Rega" - w Świnoujściu oraz m/s "Kujawy" - w Gdyni. Do Polski, z komendą : "cała naprzód", zmierza z tunezyjskiego portu Sfax statek m/s "Kaszuby". Załoga "Kaszub" w tym roku będzie obchodzić z rodzinami nieco spóźnione święta. Statek spodziewany jest w porcie w Policach 27 grudnia. W dniu Wigilii centralnym punktem każdego statku jest oczywiście kuchnia, gdzie kucharz wraz z pomocnikami dokłada wszelkich starań, aby marynarzom nie brakowało tego wszystkiego, co spożywaliby podczas wigilijnej kolacji w rodzinnych domach. Statek to miejsce pracy ludzi z różnych stron kraju. Zdarzają się więc zupełnie różne sugestie co do potraw lub ich składników. Niektóre z propozycji potraw regionalnych są zupełnie oryginalne. Polscy kucharze statkowi słyną jednak na całym świecie ze swojego kunsztu. Nie trudno im zatem zaspokoić nawet najbardziej wyszukane kulinarne wymagania.

Kolacja, tradycyjnie z dwunastu potraw

Tradycyjnie na statkowym wigilijnym stole - tego dnia wspólnym, przykrytym w jednej mesie (statkowa stołówka, dzieli się zazwyczaj na część oficerską i załogową) znaleźć możemy 12 potraw. Jest m.in. barszcz z uszkami, śledzie w różnej postaci, wszelakie gatunki ryb, kapusta z grzybami i wiele innych potraw. Są też tradycyjne polskie ciasta, wypieczone w statkowym piecu - sernik, makowiec, czy ciasta drożdżowe. W mesie nie może zabraknąć oczywiście choinki, żywej - jeśli pozycja geograficzna przebywania statku (i cena) pozwala taką zdobyć - lub sztucznej, która jest na stałym wyposażeniu każdego ze statków. Przedni i tylny maszt przystraja się w czasie Bożego Narodzenia jedliną, a każdy marynarz po swojemu przystraja też własną kabinę. Kolację wigilijną rozpoczyna oczywiście kapitan, a potem - tak jak w kraju - wszyscy dzielą się opłatkiem i składają sobie życzenia. Późnym wieczorem, każdy z marynarzy zaszywa się zazwyczaj w swojej kabinie i stara się połączyć ze swoimi bliskimi za pośrednictwem telefonu komórkowego. Jeśli nie złapie zasięgu może skorzystać ze statkowych satelitarnych środków łączności.

Jeśli statek znajduje się w porcie kraju chrześcijańskiego, po Wigilii część z marynarzy udaje się do miejscowego kościoła na Pasterkę. Statki odwiedzane są także przez duszpasterzy ludzi morza z takich organizacji jak Stella Maris czy Flying Angels, którzy przychodzą z drobnymi podarunkami. Misje te pomagają również w transporcie do kościołów.

PAP, dar