Polskie piwo z... niemieckiego chmielu

Polskie piwo z... niemieckiego chmielu

Dodano:   /  Zmieniono: 2
Nowoczesne zakłady i ogromne moce stoją niewykorzystane, bo koncerny wolą kupować chmiel poza Polską - informuje "Puls Biznesu". Plantatorzy i przetwórcy ostrzegają, że produkcja chmielu w naszym kraju może się załamać.
Chociaż polski chmiel uważany jest za jeden z najlepszych na  świecie, a nasza instalacja do wysokociśnieniowej produkcji ekstraktu chmielowego nie ma konkurencji w  tej części Europy, w tym roku jeszcze żadna z działających w naszym kraju firm piwowarskich nie złożyła w Polsce zamówienia. Nasz chmiel jest sukcesywnie wypierany z rynku przez importowane produkty chmielowe, głównie z Niemiec.

Zdaniem cytowanych przez gazetę specjalistów, agresywna konkurencja firm niemieckich przyczyniła się m.in. do  upadłości największego przetwórcy chmielu w Polsce - Chmiel Polski i  może doprowadzić do likwidacji tej uprawy w naszym kraju.

pap

 2

Czytaj także