Dwaj właściciele barów sushi zapłacili na aukcji w Tokio 9,63 mln jenów (ponad 100 tys. dolarów) za błękitnopłetwego tuńczyka, złowionego na japońskich wodach.
Przedstawiciele tokijskiego targu rybnego Tsukiji, gdzie odbyła się ta aukcja, mówią, że cena, jaką zapłacono za tego 128- kilogramowego tuńczyka, była dziesięciokrotnie wyższa od średniej i najwyższa od 2001 roku, kiedy padł rekord wszech czasów - 20 milionów jenów za jedną wielką rybę.
W poniedziałek tuńczykiem podzielili się polubownie właściciele barów sushi w Hongkongu i w Tokio, płacąc (w przeliczeniu) po 817 amerykańskich dolarów za kilogram ryby.
Spośród tuńczyków smakosze najbardziej cenią sobie właśnie tuńczyka błękitnopłetwego.
ND, PAP