Jednym z głównych elementów stylu życia profesora Scharffenberga była regularna aktywność fizyczna.
Aktywność to klucz do długowieczności
Podkreślał on, że codzienne ćwiczenia mają kluczowe znaczenie dla zdrowia i długowieczności. W swoich wykładach często przytaczał przykłady osób, które, mimo nadwagi czy innych czynników ryzyka, dzięki regularnej aktywności fizycznej cieszyły się dłuższym życiem niż osoby o prawidłowej wadze, ale prowadzące siedzący tryb życia.
Badania naukowe potwierdzają te obserwacje. Regularna aktywność fizyczna zmniejsza ryzyko wielu chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, udar mózgu, cukrzyca typu 2 czy niektóre nowotwory. Ponadto ćwiczenia fizyczne wpływają pozytywnie na zdrowie psychiczne, pomagając w walce z depresją i poprawiając funkcje poznawcze.
Znaczenie diety i unikanie używek
Oprócz aktywności fizycznej Scharffenberg kładł duży nacisk na zdrową dietę i unikanie szkodliwych substancji. Zalecał eliminację tytoniu i alkoholu, ograniczenie spożycia mięsa i cukru oraz redukcję tłuszczów nasyconych w diecie. Takie podejście miało na celu zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych i promowanie ogólnego zdrowia.
Badania wykazują, że dieta bogata w warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe i zdrowe tłuszcze, przy jednoczesnym ograniczeniu spożycia czerwonego mięsa i przetworzonych produktów, może znacząco wpłynąć na długość życia i jakość zdrowia. Unikanie używek, takich jak alkohol i tytoń, dodatkowo potęguje te korzyści.
Społeczność Loma Linda i jej wpływ na długowieczność
Uniwersytet Loma Linda, z którym związany był profesor Scharffenberg, znajduje się w mieście Loma Linda w Kalifornii. Miasto to jest znane jako jedna z tzw. „niebieskich stref”, czyli obszarów na świecie, gdzie ludzie żyją najdłużej i cieszą się dobrym zdrowiem. Mieszkańcy Loma Linda, w dużej mierze wyznawcy Kościoła Adwentystów Dnia Siódmego, prowadzą styl życia oparty na zasadach zdrowego odżywiania, regularnej aktywności fizycznej, silnych więziach społecznych i duchowości.
Badania nad społecznością Loma Linda wykazały, że ich styl życia przekłada się na niższe wskaźniki chorób przewlekłych i dłuższą średnią długość życia w porównaniu z resztą populacji Stanów Zjednoczonych. Przykład profesora Scharffenberga jest tego żywym dowodem.
Życiorys i kariera naukowa
John Scharffenberg urodził się 15 grudnia 1923 roku w Szanghaju, w Chinach. Pierwsze 16 lat swojego życia spędził w Chinach, po czym przeniósł się do Stanów Zjednoczonych, gdzie w 1940 roku ukończył szkołę średnią w Michigan, pełniąc funkcję przewodniczącego klasy.
Następnie studiował medycynę na Uniwersytecie Loma Linda w Kalifornii, gdzie uzyskał tytuł doktora medycyny w 1948 roku. W 1956 roku ukończył również studia magisterskie z zakresu zdrowia publicznego na Uniwersytecie Harvarda.
Przez ponad sześć dekad Scharffenberg był związany z Uniwersytetem Loma Linda, gdzie pełnił funkcję profesora żywienia. Jego praca naukowa skupiała się na badaniu wpływu diety i stylu życia na zdrowie oraz długość życia. Jako aktywny wykładowca i badacz wniósł istotny wkład w dziedzinę medycyny prewencyjnej.
Czytaj też:Koszmarne życie Wikingów? Ból towarzyszył im niemal każdego dnia
Czytaj też:
Seniorzy w uzdrowiskach muszą pamiętać o tych zasadach. Za ich złamanie grożą kary