Nawadnianie kropelkowe sposobem na ziemniaka

Nawadnianie kropelkowe sposobem na ziemniaka

System nawadniania metodą kropelkową
System nawadniania metodą kropelkową Źródło: Milex
Inteligentne rolnictwo to już nie tylko moda. Jest to przede wszystkim sposób na zwiększenie wydajności upraw, przy jednoczesnym zaoszczędzeniu środków i zasobów. Firma Milex produkuje systemy do nawadniania kropelkowego dla upraw ziemniaków. Jak mówi Łukasz Głuszcz, dzięki tej metodzie można zwiększyć zbiór o kilkanaście ton z hektara, a przy okazji zaoszczędzić pieniądze na energii i zużytej wodzie.

Jak długo firma Milex zajmuje się produkcją systemów do nawadniania pól?

Łukasz Głuszcz specjalista ds. nawodnień w firmie Milex: Firma Milex jest na rynku od ponad 35 lat. Na samym początku historii, kiedy firma powstawała, zajmowała się głównie produkcją rur do systemów nawadniania. Jako importer z Europy pozostałych elementów na rynek polski, była jednym z prekursorów systemów nawadniania na polskim rynku.

Dlaczego system kropelkowy ?

Warunki atmosferyczne i wszystko to, co się dzieje w ostatnich latach związane z rozwojem technologii upraw ziemniaków, wymusił u pewnej rzeszy rolników wprowadzenie systemów nawadniania metodą kropelkową. Dzieje się to od niedawna z uwagi na to, że systemy te są dość pracochłonne, jeśli chodzi o sam montaż instalacji. Jeszcze pięć lat temu na niektórych spotkaniach branżowych mówiło się o zaletach systemu kropelkowego w porównaniu z tzw. deszczowaniem. Przy tej drugiej technologii zużywamy zbyt dużą ilość wody na plantacjach, nie oszczędzamy energii i doprowadzamy często nieświadomie do niepożądanych skutków i chorób ziemniaka. To wszystko wymusiło zmiany i to nie tylko u tych największych plantatorów. Metodę kropelkową zaczęli stosować w dużej części plantatorzy, którzy produkują ziemniaka wczesnego, czyli tego ziemniaka, który pierwszy się pojawia na naszych stołach pod koniec kwietnia. Jedną z zalet systemów kropelkowych jest to, że mamy możliwość skutecznego nawożenia poprzez system fertygacji.

Jest to opłacalna metoda?

Od strony ekonomicznej nawadnianie kropelkowe opłaca się. Choć sam system nie jest tani, to jest on tańszy w eksploatacji w porównaniu do systemów deszczujących czy też innych urządzeń do nawadniania ziemniaków. W 2018 roku podjęliśmy pierwsze kroki, spotykając się z większymi plantatorami z okolic Legnicy i z okolic Bolesławca. Tam też podpisaliśmy pierwszą umowę na budowę systemu, na obszarze 100 hektarów. Cały projekt obejmuje łącznie 500 hektarów.

Jest to plantacja ziemniaków?

Jest to uprawa przygotowywana na tak zwanego ziemniaka chipsowego i ziemniaka na frytki. Tutaj mówimy też o zupełnie innym pułapie cenowym co do samej sprzedaży tego produktu. Dzisiaj ceny ziemniaka jadalnego wahają się pomiędzy 14-30 groszy za kilogram. Cena kontraktowanych ziemniaków na chipsy czy frytki to już od 60 gr w górę. Oczywiście mówimy o cenach gwarantowanych. Ta gwarancja cenowa oczywiście wiąże się z jakością tego ziemniaka, z jego wszystkimi walorami, a jest on ceniony ze względu na zawartości skrobi, stosunku skrobi do cukrów, a także samych cukrów w ziemniaku, braku patogenów i innych chorób.

Jakie są efekty kropelkowania?

W tym projekcie brała też udział firma doradcza, która miała bardzo dużą wiedzę, jeśli chodzi o samo nawadnianie. Ta wiedza sprawiła, że efekty są dużo lepsze od tych spodziewanych: jeśli chodzi o ilość bulw ziemniaka, tonaż z hektara i jeśli chodzi o jakość samego ziemniaka. W tym roku zrealizowaliśmy przygotowanie sieci wodociągowej samej magistrali dla powierzchni ok. 500 hektarów. Wykorzystaliśmy ponad 6 kilometrów magistrali. Łączą one ze sobą trzy niezależne źródła wody, a każde z nich o wydajności od 60 do 75 metrów sześciennych na godzinę, czyli sumarycznie otrzymaliśmy około 180 - 200 metrów sześciennych wody na godzinę do dyspozycji. Taśmy do nawadniania zostały rozłożone na 100 ha, w ilości około 700 kilometrów. Cała plantacja jest podzielona na 25 sekcji zaworowych. System sterujący, który odpowiada za prawidłowe uruchamianie się sekcji zaworowych, jest systemem radiowym połączonym z komputerem, który jest sterowany za pomocą czujników wilgotności umieszczonych na całym obszarze pola.

Jakie są koszty, a jakie efekty zamontowania tej instalacji?

Sam projekt przekroczył wartość miliona złotych. W ubiegłym roku zbiór ziemniaka był na poziomie średnio około 35-45 ton ziemniaka. Trzy tygodnie temu zrobiliśmy pierwsze próby odkrycia tego, co się znajduje w ziemi i pod krzakami i okazało się, że po zastosowaniu systemu kropelkowego mamy ponad 10 kilogramów ziemniaków z obszaru 2 metrów bieżących. Tam, gdzie w ogóle nie został zastosowany żaden system nawadniania, mieliśmy już tylko 4,8 kg. Dzisiaj ze wstępnych analiz, które przeprowadziliśmy, wynika, że tam, gdzie działa system kropelkowy, zbiór przekroczy 70 ton z hektara. Jeśli ktoś szybko potrafi liczyć to tylko zwyżka produkcji o 10 ton z hektara pokryła koszty montażu systemu a koszt systemu kropelkowego wychodzi w granicach 3,5 tys. złotych. Od strony ekonomicznej ta metoda jest bardzo opłacalna. W ubiegłym sezonie, w miejscach, gdzie była stosowana metoda deszczowania, tych ziemniaków było niecałe 7 kilogramów na dwóch metrach bieżących. Przyrost wynikający ze stosowania systemu kropelkowego i stosowania fertygacji, czyli rozprowadzania równomiernie dawek wody, utrzymania odpowiedniej wilgotności jest odpowiednio proporcjonalny do stosowanych rozwiązań. Energia, która została użyta przez trzy pompy, które tam pracują w ramach systemu kropelkowego, jest o 40 proc. niższa, niż ta, która była używana przy wcześniejszych metodach.

Jak wygląda oszczędność wody?

Różnice są spore. Przez cały tydzień maksymalne zapotrzebowanie na wodę wynosi około 60 milimetrów na metr kwadratowy, przy warunkach temperaturowych przekraczających średnio 20 stopni. Zazwyczaj ilość wody, którą podajemy, jest w niecałych 10 procentach wykorzystywana przez rośliny do wzrostu. Jeśli chodzi o system kropelkowy, to ogranicza on nam transpiracje, podając wodę mniejszymi dawkami. Ograniczamy też erozję, woda nie przenika w głąb gdzieś pod roślinę, gdzie nie jest dostępna dla niej samej. Metoda deszczowania nie rozprowadza wody równomiernie. Musimy pamiętać, że ziemniak nie rośnie na płaskiej powierzchni, tylko mamy usypane kopce, często o wysokości 30-40 centymetrów. Woda zalega między kopcami w miejscach, gdzie nie jest w ogóle dostępna dla rośliny. Tak naprawdę tracimy 50 proc. podanej wody. Metoda kropelkowa pozwala nam zaoszczędzić do 40 proc. wykorzystywanej wody. W dużym skrócie trafia ona tam gdzie powinna – czyli do rośliny.

Czy systemy kropelkowe to rozwiązanie na zmiany klimatyczne? Dużo się mówi o pustynnieniu polski?

To, że wody jest mało w rolnictwie, jest wynikiem źle prowadzonej gospodarki wodnej w całej Polsce przez wszystkich. Nie można powiedzieć, że problem pojawił się rok, czy pięć lat temu. To wszystko jest spowodowane źle prowadzoną gospodarką wodną, czyli braku retencji, braku melioracji, braku odpowiedniego gromadzenia wody itd. Dla zobrazowania podam przykład z własnego podwórka. W Skierniewicach jest budowane osiedle domków jednorodzinnych. Obszar, na którym wydano pozwolenie na budowę, to zalewane corocznie łąki. W momencie rozpoczęcia budowy tak naprawdę zniszczona została cała melioracja, która była wcześniej wykonana, została zniszczona cała infrastruktura cieków wodnych. Woda, która tam się gromadziła, a po kilku tygodniach spływała do okolicznych rzek i kanałów, była dostępna dla rolnika przez pewien czas, szczególnie wiosną, kiedy rośliny się budzą i potrzebują wody. Dziś tej wody tam nie ma. Takich miejsc w całym kraju jest tysiące. Oczywiście zmiany klimatyczne mają również znaczenie, ale wiele problemów spowodowanych jest po prostu lokalną działalnością człowieka.

Łukasz Głuszcz specjalista ds. nawodnień w firmie Milex

* materiał powstał we współpracy z firmą Milex

Artykuł został opublikowany w 32/2020 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

Spis treści tygodnika Wprost nr 32/2020 (1948)

  • Telewizja głupieje4 wrz 2020, 12:22Albo już mają prokuratorskie zarzuty, albo powinni je dostać za gadanie głupot. W ostatnich miesiącach mamy cały festiwal skandali z udziałem największych gwiazd telewizji.2
  • Niedyskrecje parlamentarne31 sie 2020, 7:30O tym, że Jarosław Kaczyński ma dość Zbigniewa Ziobry, kukizowcy odejdą z Koalicji Polskiej, oraz że nikt nie chce pracować w zespole powołanym przez Tomasza Grodzkiego, który opracuje systemowe zmiany w wynagradzaniu polityków - piszą Eliza...13
  • Sojusz przed burzą3 wrz 2020, 8:52W wyborach na szefa klubu parlamentarnego Koalicji Obywatelskiej możliwych jest kilka kandydatur, ale żaden wybór nie będzie satysfakcjonował wszystkich frakcji. Najtrudniej będzie miał kandydat namaszczony przez Borysa Budkę.20
  • Gra o stołek1 wrz 2020, 14:09Liderzy Porozumienia i Solidarnej Polski nie pałają do siebie miłością, ale w obecnym położeniu, mają kilka zbieżnych celów. Głównym jest premier Mateusz Morawiecki, a kolejnym solidarność przed rekonstrukcją rządu, po której mają zmaleć wpływy...31
  • Wirus w Kancelarii2 wrz 2020, 19:29Pracownicy Kancelarii Prezydenta RP i funkcjonariusze Służby Ochrony Państwa spotkali się z zespołem „Mazowsze” w sprawie organizacji tegorocznych dożynek prezydenckich. Później trafili na przymusową kwarantannę.40
  • Koniec świata w telewizji4 wrz 2020, 9:14Pandemia pokazała nam, że życie bez nowości w telewizyjnych ramówkach, bo tych przez lockdown nie realizowano, nie traci na wartości. Uświadomiła, że lepiej byłoby, gdyby niektóre gwiazdy telewizyjne po prostu na antenę nie trafiały, a...46
  • Nowi bohaterowie Solidarności1 wrz 2020, 16:21Aleksander Kwaśniewski mówi, że w sierpniu 1980 siedział okrakiem na barykadzie. Tylko patrzeć, jak okaże się, że to on a nie Wałęsa skakał przez płot Stoczni, podsadzany przez Dariusza Rosatiego, prawdziwego weterana antykomunistycznej opozycji.61
  • Gruba sprawa3 wrz 2020, 16:25Dla Ani Lewandowskiej strój grubej osoby, to coś, co założy na kilka minut, powygłupia się i zdejmie. Ale dla wielu ludzi to nie jest strój, to ich życie. Coś, co sprawia, że są dyskryminowani, z czym codziennie się mierzą. Zakładanie stroju w...76
  • Ten czaruś Kalibabka3 lip 2016, 20:00Sławny w PRL uwodziciel był ucieleśnieniem marzeń kobiet z prowincji o lepszym życiu.94
  • Powrót do handlu w niedziele3 wrz 2020, 14:08Przedsiębiorcy chcą czasowego zniesienia zakazu handlu w niedzielę. Miałby on obowiązywać do końca pandemii i chwilę po niej. Przepisy mogą być procedowane już za maksymalnie dwa miesiące.112
  • Antywindykacja, czyli: gdzie prawnik nie może...3 wrz 2020, 10:56Posłuchajcie tej opowieści. Przychodzi zadłużony do prawnika z prośbą o pomoc. A ten rozkłada ręce. I w ten oto sposób narodziła się w Polsce antywindykacja. Czyli alternatywna usługa prawna (lub doradcza), która mogła skutecznie wspomóc wielu...120
  • Ziemniak, król polskiego stołu4 wrz 2020, 15:00Ziemniaki są obecne na naszych stołach od pokoleń. W ciągu roku przeciętny Polak zjada ich około 100 kg i mimo że krajowe spożycie ziemniaków jest z roku na rok niższe, to wciąż zdecydowana większość naszych rodaków nie wyobraża sobie bez nich...134
  • Zrównoważone rolnictwo w uprawie ziemniaków4 wrz 2020, 14:42Zmiany klimatu, dysproporcja płac i nieodpowiednia gospodarka rolna - to tylko kilka wyzwań, z którymi zmaga się współczesne rolnictwo. Dlatego tak ważne jest wdrażanie odpowiednich programów, szczególnie przez globalnych graczy. Firma PepsiCo...148
  • McDonald’s od lat stawia na frytki z polskich ziemniaków4 wrz 2020, 15:02O tym, że polskie rolnictwo jest zdrowe, nie trzeba nikogo przekonywać. Okazuje się, że frytki sprzedawane we wszystkich restauracjach McDonald’s w Polsce są produkowane z rodzimych ziemniaków. Taka sytuacja ma miejsce nie tylko nad Wisłą. W 11...157
  • Nawadnianie kropelkowe sposobem na ziemniaka4 wrz 2020, 15:01Inteligentne rolnictwo to już nie tylko moda. Jest to przede wszystkim sposób na zwiększenie wydajności upraw, przy jednoczesnym zaoszczędzeniu środków i zasobów. Firma Milex produkuje systemy do nawadniania kropelkowego dla upraw ziemniaków. Jak...167
  • Walka o zdrowego ziemniaka. Kluczowa jest diagnoza4 wrz 2020, 14:58Uprawy ziemniaków w Polsce rosną z roku na rok. Mimo tego, że rolnictwo jest coraz bardziej inteligentne, wielu rolnikom wciąż sen z powiek spędza zwalczanie chwastów, rozmaite patogeny i szkodniki....178
  • Pożytki z otrucia Nawalnego3 wrz 2020, 13:32Jedyną wiarygodną reakcją UE na otrucie przez putinowskie służby rosyjskiego opozycjonisty powinno być zatrzymanie Nord Stream 2. Jeśli Putin wziął to ryzyko pod uwagę, to znaczy, że projekt Gazpromu jest już martwy, być może nie z powodu oporu...184
  • Kto po Merkel?4 wrz 2020, 11:19Angela Merkel dawno temu zapowiedziała, że w przyszłym roku przestanie być kanclerz Niemiec. Problem w tym, że cały czas nie wiadomo, kto ją zastąpi. Dodatkowo sytuację komplikuje pandemia. Kto w takiej sytuacji zostanie kolejnym szefem...196
  • Przeszczepy bakterii z jelit pomogą chorym na COVID-19?3 wrz 2020, 12:0260 kostek lodu z bakteriami jelitowymi od zdrowych dawców: takie leczenie zaproponują pacjentom zagrożonym ciężkim przebiegiem COVID naukowcy z WUM. – Przeszczepy bakterii jelitowych ratowały już chorych zagrożonych zgonem po przeszczepieniu...211
  • System niesprawiedliwości4 wrz 2020, 11:37„25 lat niewinności. Sprawa Tomka Komendy” Jana Holoubka to sprawnie zrealizowany, trzymający w napięciu film o człowieku, który niesłusznie oskarżony przesiedział 18 lat w więzieniu. Filmowcy coraz częściej przez pryzmat systemu sprawiedliwości...225
  • Biografie literackich gigantów4 wrz 2020, 14:52Michaił Bułhakow i Bruno Schulz – dwie wielkie postacie literatury nie tylko rosyjskiej i polskiej, ale światowej. Nie cieszą się taką sławą, jak na przykład Stephen King czy Dan Brown, bo to co robili to była poważna literatura i w literackiej...234