Dziennikarka, podróżniczka, miłośniczka polskiej kuchni regionalnej
Opublikowane teksty
- Kugiel, czyli zapiekanka 26 sty 2020, 20:00 — Pierwotnie kugiel gościł na żydowskich stołach jako wykwintne i koszerne danie z dodatkiem gęsiny lub baraniny
- Ryba z boczkiem 19 sty 2020, 20:00 — Przyzwyczailiśmy się do myślenia o rybie jako potrawie postnej,ale Kaszubi doskonale wiedzą, że wcale nie musi tak być.
- Ślepe ryby 12 sty 2020, 20:00 — Nazwa tej potrawy jest niezwykle myląca, ale też uruchamia wyobraźnię. Gdzie tu ryby, skoro próżno ich szukać wśród składników potrawy
- Kurpiowskie szczęście 6 sty 2020, 20:00 — Jedną z typowych kurpiowskich potraw są fafernuchy. Te ciastka, pieczone na początku nowego roku, mają zapewnić szczęście i dobrobyt na kolejne miesiące.
