Policjanci z bydgoskiej komendy ustalili, że na terenie Koronowa prowadzona jest nielegalna działalność w zakresie uboju zwierząt poza rzeźnią. Podczas śledztwa na jaw wyszło również, że działalność ta odbywa się niezgodnie z wymaganiami weterynaryjnymi. W okresie od października 2013 roku do grudnia 2016 roku miało tam dochodzić do rozbioru i przetwórstwa mięsa z trzody chlewnej, a następnie jego sprzedaży w sklepach.By potwierdzić posiadane informacje, policjanci skontaktowali się także z Powiatowym Inspektoratem Weterynarii w Bydgoszczy. Okazało się, że podmiot gospodarczy prowadzący tego rodzaju działalność nie jest zarejestrowany.
W momencie, gdy mundurowi przyjechali pod wskazany adres, za bramą posesji zastali kilkanaście osób. Część z nich dokonywała podziału mięsa w hali produkcyjnej. Jak wynika z ustaleń policjantów za proceder ten odpowiedzialne są dwie osoby w wieku 50 i 54 lat. Mundurowi przedstawili im zarzut dotyczący prowadzenia działalności gospodarczej bez wymaganego zezwolenia. Podejrzani zajmowali się ubojem i rozbiórką mięsa zwierząt rzeźnych oraz wprowadzaniem na rynek produktów pochodzenia zwierzęcego w sposób niezgodny z rodzajem działalności określonej dla danego podmiotu w rejestrze prowadzonym przez powiatowego lekarza weterynarii.
Po sprawdzeniu ich danych w policyjnych systemach informatycznych okazało się, że osoby te w 2014 roku były już karane za tego typu przestępstwo. Zgodnie z orzeczeniem Sądu Okręgowego w Bydgoszczy w dalszym ciągu zobowiązane są do przestrzegania zakazu prowadzenia działalności gospodarczej w zakresie uboju i przetwórstwa mięsa z uwagi na niedostateczną infrastrukturę, uchybienia techniczne i zaniedbania higieniczno - sanitarne.