Hiszpańska kuchnia: wymioty, biegunka

Hiszpańska kuchnia: wymioty, biegunka

Dodano:   /  Zmieniono: 
Aż 715 osób zatruło się w Hiszpanii ciasteczkami z kremem. 30 trafiło do szpitala. Objawy chorobowe: wymioty, biegunka, gorączka.
Źródłem zatrucia był lokalny przysmak katalońskiego miasta Girona - ciasto z kremem, które spożywano w czasie weekendu podczas zabawy z okazji obchodów świętojańskich. Wyprodukowała je cukiernia w Torroella de Montgri, 110 kilometrów na północny wschód od Barcelony.
Agencja Europa Press cytuje katalońskiego ministra zdrowia Joaquima Casanovas, który ostrzegł, że liczba chorych może jeszcze wzrosnąć, bowiem cukiernia sprzedała w sumie 6800 porcji tego ciasta. W kremie stwierdzono obecność bakterii salmonelli.
Cukiernię zamknięto z powodu "zaniedbań higieny".
les, pap