Parczew: kucharka miała salmonellę

Parczew: kucharka miała salmonellę

Dodano:   /  Zmieniono: 
Kucharka szpitalnej kuchni w Parczewie była nosicielem salmonelli, co stało się przyczyną zbiorowego zatrucia w tym szpitalu - wykazały badania Sanepidu.
Pod koniec maja w szpitalu w Parczewie (woj. lubelskie) zatruciu pokarmowemu uległo 70 pacjentów i 9 osób personelu. Jego przyczyną były, jak się okazało, podawane tego dnia posiłki. Chorzy, poza jedną osobą, już czują się dobrze.
Sanepid stwierdził salmonellę w podawanych w ostatnią niedzielę maja w  parczewskim szpitalu twarożku ze śmietaną, sałacie ze śmietaną i  kurczaku.
Ustaliliśmy także, że nosicielem salmonelli była jedna z  kucharek. Nie wiedziała o tym, że roznosi zarazki.
les, pap