• Szampan wstrząśnięty, nie zmieszany 28 kwi 2008 Twórca Jamesa Bonda, Ian Fleming miałby dziś sto lat. Urodziny ojca 007 (28.05) stały się okazją do przypomnienia światu, że słynny agent pijał kiedyś szampana Taittinger. Dziś syn szacownego stulatka woli raczej Bollinger.
  • Crianza na Calle Laurel 23 kwi 2008 Wąski zaułek w centrum stolicy regionu La Rioja, Logroño to prawdziwa winiarska instytucja. Oczywiście nikt nie chadza tam degustować, tylko pić. Nie mniej wino jest na Laurel najważniejsze. Obok tapas.
  • Ora, labora, bibe 16 kwi 2008 Samo stwierdzenie, że wino zostało wyprodukowane w klasztorze nie daje gwarancji, że jest dobre. Z drugiej strony „klasztorny” klucz selekcji win wydaje się bardzo ciekawy.
  • Brunellopoli 9 kwi 2008 Czy wielkie toskańskie rody Antinorich i Frescobaldich do spółki ze znanymi winiarniami z okolic Montalcino: Banfi i Argiano dopuściły się fałszerstwa swojego brunello? Śledztwem i narosłymi wokół niego plotkami żyje cała Italia.
  • Flaszka z führerem 1 kwi 2008 W czasie gdy my ekscytujemy się wykorzystywaniem wizerunku dwóch kanadyjskich gejów w prezydenckim orędziu, winiarski świat odpuścił już sobie podniecanie się umieszczaniem na etykiecie wina zdjęcia Adolfa Hitlera.
  • Po co Węgrom syrah? 25 mar 2008 Syrah or shiraz? Tak postawione pytanie jest dla wielu winiarzy, ale i degustatorów wyznaniem wiary. Szczep niby ten sam, dwie różne nazwy i – bardzo uogólniając – dwa kompletnie różne style wina.
  • Dami un tai 12 mar 2008 Stało się – mieszkańcy Friuli, północno-wschodniego zakątka Włoch utracili prawo do używania nazwy tocai dla jednej z najważniejszych odmian winogron w regionie. Tocai friulano znany był w Italii i na świecie od 800 lat. Problemy zaczęły się z chwilą gdy do Unii...
  • Veltliner, sauvignon i ostatni atak zimy 5 mar 2008 Za oknami agonia zimy. Tak przynajmniej próbuję sobie to tłumaczyć. Niczym nieusprawiedliwiony, ostatni atak brejowatej, wilgotnej, chłodnej aury. A wszystko zaczęło się w tym tygodniu zupełnie inaczej.
  • Stałe przy Piazza Cavour 29 lut 2008 W ciepły, sobotni ranek, jak co roku otworzyliśmy drzwi w kamienicy poniżej Piazza Cavour w Montalcino. Jednak maleńki kantorek pełen zdjęć ferrari i roznegliżowanych kobiet był zamknięty. Giulio tym razem zaspał, o czym przekonaliśmy się już po chwili widząc jego głowę w...
  • Trylogia winiarska 16 gru 2007, 22:00 1. Mit w butelce, czyli jak francuscy winiarze walczą o życie 2. Rewolucja kalifornijska, czyli jak butelka wina za dwa dolary podbiła rynek 3. Winny napęd, czyli jak Chilijczycy stali się mistrzami w produkcji wina
  • Moc i smak 2 wrz 2007, 22:00 Lokalna wódeczka to najlepsza pamiątka z wakacji
  • Apostołowie wina 26 sie 2007, 22:00 Polska jest krajem wódki, więc miłośnicy wina cieszą się z każdej nawróconej duszyczki
  • Ekspres do merlota 19 sie 2007, 22:00 Winiarsko do Kalifornii nam daleko, ale niewielkie lokalne winnice mogą przyciągać turystów także w Polsce
  • Skarb z zamku templariuszy 13 maj 2007, 22:00 Château du Grand Mouëys powstało w winnicach zamku należącego w średniowieczu do zakonu templariuszy. Legenda głosi, że zanim w XIV w. rycerze zakonni zostali zmuszeni do opuszczenia château, zakopali w nim skarb. Wino w Grand Mouëys...
  • Chianti na wszystko 25 mar 2007, 22:00 Toskańczycy uratowali swój najsłynniejszy trunek
  • Wino z oblężonej doliny 11 mar 2007, 22:00 Kiedy pod koniec ubiegłego lata na krzewach w libańskiej dolinie Bekaa dojrzewały winogrona, mało kto odważył się chodzić do winnic. Uprawy były pod nieustannym ostrzałem izraelskiej artylerii, bo Bekaa to nie tylko znakomity region...
  • Chardonnay dwudziestolatka 25 lut 2007, 22:00 Wina dla aspirantów
  • Słoweńska inwazja 18 lut 2007, 22:00 Sauvignon 2004, Ljutomer-Ormoż, Jeruzalem Ormoż
  • Narciarstwo winne 29 sty 2007 Szusując w Dolomitach, najlepiej pić lagreina, schiavę bądź teroldego
  • Butelka luksusu 1 sty 2007, 16:00 Poczet win, które choć raz w życiu powinien skosztować każdy miłośnik tego napoju