Ostatni dzień karnawału nazywany jest w Polsce różnie, w zależności od regionu: ostatki, podkoziołek, śledzik. Różnie nazywany - obchodzony tak samo.
Według starej tradycji w podkoziołek młodzież zbierała się w gospodzie. Podczas zabawy tańcząca para stawała przed muzykantami, a jeden z chłopców przypominał wszystkim o konieczności złożenia pod koziołkiem pieniędzy. Tancerka rzucała pod figurę kozła stojącego na talerzu datek w podziękowaniu za zapustne tańce. W odróżnieniu od innych zabaw taniec ten opłacały dziewczęta. O godzinie dwunastej rozsypywano po gospodzie popiół - i tak zaczynał się post. (za stroną Urzędu Miasta Krotoszyn, wielkopolskie).
Dziś pieniędzy pod koziołkiem się nie zbiera - cała Polska jednak świętuje w dyskotekach, na dancingach, prywatkach. Początek zabawy - wieczorem.
les