Pijemy mniej, ale... lepiej. Zamiast wódki sięgamy po droższe trunki

Pijemy mniej, ale... lepiej. Zamiast wódki sięgamy po droższe trunki

Dodano:   /  Zmieniono: 
Polacy coraz częściej zamiast po wódkę sięgają po trunki o niższej zawartości alkoholu, ale też te z wyższej półki cenowej - pisze "Dziennik Polski".
Według danych resortu zdrowia w 2012 r. Polacy wypili średnio 9,16 litra czystego alkoholu, czyli nieznacznie mniej niż rok wcześniej. W bardziej istotny sposób zmieniła się zaś struktura trunków - pisze "Dziennik Polski". Z 35,7 do 32,7 proc. spadło spożycie tych mocnych, a ich kosztem zyskało głównie piwo - z 56 do blisko 60 proc. 

- Coraz częściej sięgamy m.in. po aperitify, różnego rodzaju nalewki oraz wina - mówi Krzysztof Kouyoumdjian z produkującej m.in. wódki firmy CEDC. 

A jeśli już sięgamy po mocniejsze trunki, to nie tylko czystą, ale też coraz popularniejszą whisky. - Można powiedzieć, że Polacy piją tych mocnych alkoholi mniej, ale piją je niejako lepiej - podkreśla Kouyoumdjian. 

- Jeszcze 10 lat temu whisky była u nas niszowa - mówi Leszek Wiwała, szef Związku Pracodawców Polskiego Przemysłu Spirytusowego. Ale zaczęło się to zmieniać po wejściu do UE. - Ludzie pracują za granicą lub jeżdżą do Irlandii, Wlk. Brytanii czy Francji, gdzie whisky jest bardzo popularna i po powrocie do Polski nadal chcą ją pić - wyjaśnia Wiwała.
"Dziennik Polski", tk