Pomidor w ziemniaku

Pomidor w ziemniaku

Dodano:   /  Zmieniono: 
Unia boi się konkurencji amerykańskiego zboża - tańszego i nie skażonego pestycydami
Genetycznie modyfikowane rośliny zostały przetestowane na wszelkie możliwe sposoby. Stwierdzono, że nadają się do spożycia - powiedział "Wprost" prof. James N. Siedow, biolog z Duke University. - Po uruchomieniu produkcji transgenicznych zbóż zużycie pestycydów w rolnictwie spadnie o 60 proc. Nie trudno się domyślić, kto na tym straci - twierdzi prof. Tomasz Twardowski, biotechnolog z Polskiej Akademii Nauk.
W XIX wieku robotnicy niszczyli maszyny tkackie, bo uważali, że nowoczesne urządzenia przemysłowe zabierają im pracę. Dziś wrogami postępu, tym razem w rolnictwie, są Europejczycy - tak obowiązujący w Unii Europejskiej zakaz uprawiania roślin zmodyfikowanych genetycznie skomentował niedawno Robert Zoellick z Departamentu Handlu USA. W październiku tego roku upływa termin pięcioletniego moratorium w tej sprawie. Stany Zjednoczone, nie czekając na decyzję Brukseli, wniosły skargę przeciwko Unii Europejskiej do Światowej Organizacji Handlu (WTO). Wniosek poparło kilkanaście krajów, m. in. Australia, Kanada, Meksyk, Argentyna i Egipt.

Superchwasty?
Waszyngton twierdzi, że Unia Europejska boi się konkurencji zboża zza oceanu - tańszego i nie skażonego pestycydami. Bruksela przekonuje, że dba jedynie o środowisko i zdrowie konsumentów. 44 proc. mieszkańców Europy Zachodniej uważa, że żywność modyfikowana genetycznie jest szkodliwa dla zdrowia - wykazały badania Eurobarometru. Według tygodnika "Der Spiegel", ponad 70 proc. konsumentów w Niemczech nie chce kupować produktów transgenicznych.
Biotechnologia - podobnie jak wojna w Iraku - podzieliła świat. Chiny i Indie dostrzegły w niej szansę na poprawę sytuacji żywnościowej oraz rozwój naukowy i gospodarczy. Spór w tej sprawie między Europą i USA wstrząsnął południową Afryką. Pod naciskiem Wielkiej Brytanii Zambia odmówiła w ubiegłym roku przyjęcia transportu amerykańskiej zmodyfikowanej kukurydzy. Prezydent Levy Mwanawasa nazwał ją "trucizną". Podobnie zareagowały inne byłe brytyjskie kolonie - Zimbabwe oraz Malawi.
Podzielone są również opinie naukowców. Ryzyko, że rośliny transgeniczne okażą się szkodliwe dla zdrowia jest takie samo jak w wypadku produktów spożywczych uzyskiwanych tradycyjnymi metodami - oświadczyła w maju tego roku brytyjska akademia nauk Royal Society. Ekolodzy ostrzegają, że mutacje genetyczne drogą nie kontrolowanych krzyżówek mogą się przenieść z roślin uprawnych na dziko rosnące. W Kanadzie pojawiła się odmiana rzepaku odporna na trzy rodzaje środków chwastobójczych. - Rzepak łatwo krzyżuje się z roślinami dzikimi, także z chwastami. Niebezpieczeństwo powstania superchwastów jest w Europie większe niż w Ameryce. Pola uprawne na Starym Kontynencie są na ogół małe i położone blisko łąk oraz lasów - powiedział "Wprost" prof. Derek Bewley, biolog z Uniwersytetu Guelph w Ontario w Kanadzie.

Soja inaczej
Mimo niechęci i wątpliwości Unia Europejska będzie prawdopodobnie zmuszona otworzyć rynek na rośliny transgeniczne. W ostatnich pięciu latach powierzchnia upraw biotechnologicznych w UE - i tak niewielkich - zmniejszyła się o 80 proc. - wykazał najnowszy raport European Science and Technology Observatory (przetrwały jedynie małe, w większości doświadczalnie poletka, głównie w Hiszpanii). W tym czasie obszar upraw biotechnologicznych na całym świecie - głównie w USA i Argentynie - zwiększył się ponadtrzydziestokrotnie (do 60 mln ha). Hoduje się ponad 100 gatunków roślin zmienionych genetycznie. Oprócz odpornej na szkodniki bawełny pojawią się pomidory zawierające więcej flawonoidów działających jak witaminy przeciwutleniające oraz rzepak z podwójną zawartością witaminy E. Prof. Jan Szopa z Instytutu Biochemii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Wrocławskiego wyhodował ziemniaki z flawonoidami, czyli pomidora w ziemniaku.
Moratorium nie przeszkodziło sprowadzeniu do Europy transgenicznej żywności. - Sklepy są pełne zmodyfikowanej soi, czy ktoś przeciw temu protestuje? - pyta retorycznie prof. Stefan Malepszy, biotechnolog ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ponad 30 tys. dostępnych na rynku europejskim produktów żywnościowych zawiera zmienioną genetycznie soję (w USA dwie trzecie żywności zawiera zmodyfikowane genetycznie rośliny, m. in. kukurydzę i rzepak). Wkrótce na półkach sklepowych nie będzie produktów pozbawionych komponentów transgenicznych. Komisja Europejska zaproponowała, żeby oznaczenie GM pojawiło się jedynie na produktach zawierających ponad 0,9 proc. składników zmodyfikowanych genetycznie (na razie obowiązuje limit 0,1 proc.).

Odwołać moratorium!
Całkowite dopuszczenie produktów GM na europejski rynek to tylko kwestia czasu - twierdzą rozmówcy "Wprost". Według amerykańskiego koncernu Monsanto, będzie to możliwe w 2005 r. Za trzy lata rynek produktów biotechnologicznych będzie wart w Europie ponad 100 mld euro - ocenia Komisja Europejska opowiadająca się za zniesieniem moratorium. Gdy europejscy rolnicy zaczną uprawiać modyfikowane genetycznie zboże, wartość sprzedaży nawozów sztucznych i pestycydów zmniejszy się o kilka miliardów dolarów rocznie. Europejscy rolnicy tylko na ochronę upraw kukurydzy przed szkodnikami wydają co roku około 600 mln USD.
Amerykańskie koncerny biotechnologiczne są właścicielami 80 proc. patentów na produkty transgeniczne (wydają na badania ponad 10 mld USD rocznie). - Rozwój naukowy w tym zakresie w Europie jest opóźniony w stosunku do USA o 10-15 lat - powiedział "Wprost" Philippe Busquin, komisarz UE ds. badań naukowych. Unia powinna jak najszybciej zająć się rozwojem upraw transgenicznych, jeśli nie chce jedynie biernie korzystać z osiągnięć amerykańskiej biotechnologii.


BIOSPÓR
MINUSY PLUSY
  • szkodliwe skutki spożywania roślin zmodyfikowanych genetycznie mogą się ujawnić dopiero po wielu latach
  • wszystkie uprawy mogą zostać skażone pyłkami roślin zmodyfikowanych genetycznie
  • mogą powstać superchwasty odporne na środki chemiczne
  • dzięki modyfikacjom genetycznym uprawy staną się wydajniejsze i wzrośnie produkcja żywności na świecie
  • skrócenie cyklu wegetacyjnego roślin umożliwi uprawianie wielu gatunków w strefach klimatycznych, w których wcześniej nie było to możliwe
  • spadnie zużycie środków ochrony roślin, co pozwoli obniżyć koszty upraw i zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska
  • będzie można "genetycznie zaprojektować" smak, zapach i właściwości odżywcze produktów spożywczych

PHILIPPE BUSQUIN
europejski komisarz ds. badań naukowych
Modyfikowana genetycznie żywność nie jest zakazana w Europie. Od 1998 r. nie wolno jedynie wydawać zezwoleń na uprawy transgeniczne oraz związane z nimi działania marketingowe. Europejskie organizacje ekologiczne sprzeciwiają się jakimkolwiek, nawet eksperymentalnym, uprawom roślin transgenicznych na otwartej przestrzeni, bo uważają, że nie ma pewności, czy nie będą one szkodliwe dla środowiska. Komisja Europejska popiera prowadzenie badań pozwalających ustalić, jakie zabezpieczenia należy przyjąć, aby zmodyfikowana żywność nie była zagrożeniem dla ludzi i środowiska.

Książe zdrowych biznesmenów
Wyjątkowo wrogo do inżynierii genetycznej nastawiony jest książę Karol. Brytyjski następca tronu jest zwolennikiem ekologicznej żywności i produktów, które powstają wyłącznie z naturalnych składników. Nic w tym dziwnego - czerpie z tego ogromne zyski. Jako następcy tronu przysługuje mu tytuł księcia Kornwalii i prawo własności 52 tys. ha na południu Anglii. Prawie 500 farm i lasów, jakie znajdują się na tym terenie, przynosi ponad 5 mln funtów zysku rocznie. Oprócz tego książę Karol 13 lat temu założył firmę Duchy Originals (prawie 2 mln funtów zysków rocznie), zajmującą się produkcją żywności organicznej, czyli produktów, które powstają naturalnymi metodami.
Więcej możesz przeczytać w 26/2003 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.

 0

Spis treści tygodnika Wprost nr 26/2003 (1074)

  • Na stronie - Gwałt na dzieciach29 cze 2003, 1:00Chory jest ten, kto cieleśnie wykorzystuje dziatki. Chore będą one aż do końca swego żywota.3
  • Peryskop29 cze 2003, 1:00Zamach na papieża? Siedem osób podejrzanych o przygotowywanie prowokacji aresztowała w przeddzień przyjazdu papieża do Banja Luki bośniacka policja. W domach aresztowanych znaleziono materiały wybuchowe, granaty ręczne oraz...8
  • Dossier29 cze 2003, 1:00Leszek BALCEROWICZ prezes NBP "Historia zna wiele przypadków krajów, które poniosły karę z powodu braku dyscypliny finansowej. Nie znam natomiast krajów, którym taka dyscyplina na dłuższą metę...9
  • Z życia koalicji29 cze 2003, 1:00I żeby we władzach SLD już teraz było co najmniej 30 procent kobiet, a za rok 40 procent - taki postulat wysunęły obradujące na swym kongresie kobiety lewicy. W ten sposób - przekonują nasze La Pasionarie - SLD pokaże najpierw na...10
  • Z życia opozycji29 cze 2003, 1:00Lech Kaczyński rozpoczął walkę z hałasem na warszawskim Starym Mieście. Przy okazji tej krucjaty stwierdził: "Muzyka techno doprowadza przeciętnego człowieka do obłędu w ciągu piętnastu minut". Potwierdza to nasze stare...11
  • M&M29 cze 2003, 1:00 HISTORYJA O CUDOWNYM NAWRÓCENIU My chcemy Boga w preambule i w konstytucji tak w ogóle!... Czy to prawica głos zabiera? Nie. To grzmi w Grecji rząd Millera. Cudowne stołka ocalenie spowodowało nawrócenie.12
  • Playback29 cze 2003, 1:0012
  • Trichet za Duisenberga29 cze 2003, 1:00Jean-Claude Trichet, prezes francuskiego banku centralnego, jest kandydatem na nowego szefa Europejskiego Banku Centralnego - potwierdzili na szczycie w Porto Carras w Grecji przywódcy państw Unii Europejskiej.12
  • Fotoplastykon29 cze 2003, 1:0014
  • Poczta29 cze 2003, 1:00Święci Europy Chciałbym zauważyć - wbrew temu, co napisał autor artykułu "Święci Europy" (nr 23) - że w polityce święci się raczej nie zdarzają. Gösta von Uexküll w pracy "Adenauer" (wznowionej przez...16
  • Kadry29 cze 2003, 1:0017
  • Dzieciołapka Kroloppa29 cze 2003, 1:00Czy dyrektor Polskich Słowików należał do międzynarodowej siatki pedofilów?18
  • Naród socjalholików29 cze 2003, 1:00Polska jest państwem patologicznie opiekuńczym - wynika z danych spisu powszechnego24
  • Garnizon gangsterów29 cze 2003, 1:00Rezydenci gangów i handlarze narkotyków rządzą jednostkami wojskowymi.28
  • Łowcy rent29 cze 2003, 1:0050-60 mln zł ukradł podatnikom gang przyznający lewe renty32
  • Samoobrona prokuratorów29 cze 2003, 1:00Publikacją "Gangrena w Lublinie" przerwaliśmy zmowę milczenia wokół korupcji w lubelskim wymiarze sprawiedliwości36
  • Nałęcz - Bańka mydlana29 cze 2003, 1:00Dyskutowana zmiana podatkowa przypomina gaszenie ognia potokami benzyny37
  • Zawracanie gitary - Państwo niczyje29 cze 2003, 1:00Dla nas to typowe - prywatyzacji brakuje, prywaty jest w nadmiarze37
  • Giełda i wektory29 cze 2003, 1:00Hossa Świat Męska domena Po sześciu latach zakończyła się walka o prawo własności adresu internetowego sex.com. Sąd odrzucił apelację Gary'ego Kremena, który nielegalnie używał domeny. Kremen pod adresem sex.com stworzył...38
  • Klub 10029 cze 2003, 1:00"Wprost" gościł najbogatszych Polaków40
  • Program Kulczyka29 cze 2003, 1:00Najbogatszy Polak budzi orła40
  • Cafe Wprost - Chirurg biznesu29 cze 2003, 1:00Spotkanie z Janem Kulczykiem, pierwszym na liście 100 najbogatszych Polaków tygodnika "Wprost"42
  • Loża pretendentów29 cze 2003, 1:00Tydzień temu ogłosiliśmy Listę 100 Najbogatszych Polaków. Teraz ciąg dalszy naszego rankingu - 25 kandydatów na wejście do przyszłorocznego spisu.44
  • Zawód emeryt29 cze 2003, 1:00Nasz system emerytalny premiuje lenistwo i prowadzi do finansowej katastrofy50
  • Profesor Jekyll i mi(ni)ster Hyde29 cze 2003, 1:00Jest was dwóch w jednym, panie Hausner?53
  • Sprinter na sterydach29 cze 2003, 1:00Silne euro to nie afrodyzjak, lecz przekleństwo dla Starego Kontynentu54
  • Załatwione odmownie29 cze 2003, 1:00Gdyby nie ropa naftowa, kraje arabskie byłyby dzisiaj równie biedne jak Afryka na południe od Sahary56
  • Supersam29 cze 2003, 1:00Pustynna róża Balsam, peeling, mleczko i emulsja do ciała firmy Annayake - wchodzące w skład linii pielęgnacyjnej Hanami - zawierają wakame, czyli ekstrakt z brązowych wodorostów o działaniu ujędrniającym i...58
  • Zapach kobiety29 cze 2003, 1:0061 tys. Polek z wyższym wykształceniem porzuciło karierę zawodową na rzecz wychowywania dzieci.60
  • Polski książę29 cze 2003, 1:00Podczas wizyty w Polsce w 1994 r. książę Kentu poprowadził czołg T-7264
  • Pokaż się!29 cze 2003, 1:00Fotoblogi, czyli obrazkowe dzienniki intymne, podbijają Internet66
  • Bikont do Makłowicza, Makłowicz do Bikonta - Struganie szparaga29 cze 2003, 1:00Drogi przyjacielu! Dzięki za przemiły prezent z Niemiec w postaci nożyka do obierania szparagów dla leworęcznych.68
  • UPAdek Wołynia29 cze 2003, 1:00Krwawa konfrontacja Ukraińców z Polakami 60 lat temu posłużyła jedynie Sowietom70
  • Know-how29 cze 2003, 1:00Infekcja pod krawatem Lekarze nie powinni używać krawatów, ponieważ ta część męskiej garderoby przyczynia się do przenoszenia zarazków - uznali uczestnicy ostatniego posiedzenia British Medical Association. Gdy lekarz pochyla...73
  • Pomidor w ziemniaku29 cze 2003, 1:00Unia boi się konkurencji amerykańskiego zboża - tańszego i nie skażonego pestycydami74
  • Rak ze strachu29 cze 2003, 1:00Naukowcy sporządzili onkologiczny horoskop78
  • Viagra na kaszel29 cze 2003, 1:00Jak jeden lek sprzedać cierpiącym na różne schorzenia80
  • Korozja terapii29 cze 2003, 1:00Lekarze często nie rozpoznają hemochromatozy, spowodowanej odkładaniem się żelaza w tkankach81
  • Bez granic29 cze 2003, 1:00Motyle we włosach Coroczne wyścigi konne na królewskim torze w Ascot od zawsze były rewią mody. Brytyjska arystokracja tradycyjnie uważa je za otwarcie letniego sezonu zabaw. Tegoroczne zawody pokazują, że to konserwatywne z natury...82
  • Bliski zachód przemocy29 cze 2003, 1:00Irańscy mułłowie będą musieli słuchać narodu, a Palestyńczycy poskromić terrorystów84
  • Irańska bomba29 cze 2003, 1:00Wobec Teheranu i Amerykanie, i Europejczycy zgodnie użyli argumentu siły86
  • Otto von Schröder29 cze 2003, 1:00Nie ma mowy o porozumieniu między kanclerzem Niemiec a prezydentem USA88
  • Salonikowe wyjście29 cze 2003, 1:0025 państw UE będzie się domagało zmian w projekcie europejskiej konstytucji90
  • Dwie unie29 cze 2003, 1:00Co zmienia unijna konstytucja92
  • Wicepapieże29 cze 2003, 1:00Jak biskup Dziwisz wyręczył Pana Boga94
  • Cytat dyplomatyczny - Uwaga na młodych29 cze 2003, 1:00Być może polska polityka wymaga wakacji, ale nie należy liczyć, że uzdrowi ją upływ czasu95
  • Menu29 cze 2003, 1:00Wydarzenia - kraj Sztukmistrz z placu Grzybowskiego To ja odkryłem Tercet Egzotyczny i byłem ich pierwszym menedżerem - mówi Szymon Szurmiej, reżyser tea-tralny, dyrektor Teatru Żydowskiego w Warszawie, obchodzący kilka dni temu 80....96
  • Operawoman29 cze 2003, 1:00Ewa Michnik przygotowuje największe plenerowe przedstawienie operowe na świecie100
  • Weneckie przegrzanie29 cze 2003, 1:00Biennale w Wenecji przeżywa wyraźny kryzys104
  • Jurek zawodowiec29 cze 2003, 1:00Pan Bóg czuwał nade mną i nie dał mi studiować reżyserii w Polsce - mówi Jurek Bogajewicz106
  • Kino Tomasza Raczka29 cze 2003, 1:00Życie za życie Reżyseria: Alan Parker W rolach głównych: Kevin Spacey, Kate Winslet USA 2003 *** Rzadko się zdarza, by tak wiele wysiłku, talentu (po stronie twórców) i oczekiwań (po stronie widzów) zakończyło...107
  • System idiotele - Nie chcę i nie muszę29 cze 2003, 1:00Jak to dobrze, że nie muszę kurczowo trzymać się stołka, wchodząc dla jego ocalenia w konszachty z różnej maści karierowiczami. Obrażać przed komisją śledczą inteligentnych ludzi i inteligencji innych ludzi pokrętnym...108
  • Nowowizja - Mężowie stanu i zaufania29 cze 2003, 1:00Zaufanie staje się u nas towarem deficytowym108
  • Organ Ludu29 cze 2003, 1:00TRYBUNA PRZYMIERZA MIĘDZY DAWNYMI A MŁODYMI Nr 26 (39) Rok wyd. 2 WARSZAWA, poniedziałek 23 czerwca 2003 r. Cena + VAT + ZUS + winieta L. Miller na Salonikach Europy: polska walka o preambułę Shvyenteauvite czy Shvyateauvide A może...109
  • Skibą w mur - Kosztowna darmocha29 cze 2003, 1:00Kochamy być oszukiwani. Dzięki informacjom o "okazjach" i "dawaniu za darmo" mamy poczucie, że ktoś o nas dba i ktoś się nami przejmuje110